Carbonara: il migliore a Fabriano

Dicono di noi: Sono stato per la prima volta qualche giorno fa con la famiglia. Il locale molto carino e offre dei buoni piatti. Personale molto cordiale. Consigliato.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Freddo Di Pesce , Spaghetti allo scoglio , Crostini , Pane E , Frittura Di Pesce

Dicono di noi: Siamo andati a mangiare in questo ristorante dopo ben 13 km di camminata (molti dei quali in salita)...perciò non cercavamo solo un ristorante carino per una cena romantica, ma volevamo proprio MANGIARE!! Perciò l'aspettativa era alle stelle: sognavamo piatti tipici e molto abbondanti...spendendo quel che c'era da spendere, ma mangiando anche per saziarci!! Beh...Da Lara si MANGIA...Benissimo e abbondante!!! Il conto? Neanche 40€ in due con un antipasto e due primi, acqua, 1/4 di vino e caffè. Il dolce non ce l'abbiamo fatta :) Mi ero promesso di scrivere al più presto una recensione, perché se lo meritano! Non mi stancherò mai di dirlo: quando si va al ristorante, si comincia a sentirsi sazi già dal momento in cui ti mettono il piatto davanti!!! Perché, il primo senso che viene colpito in quel momento...è la vista! Il piatto non deve essere solo presentato bene (e ok), ma deve riempirci gli occhi!!! Già da lì siamo appagati!! Se a questo uniamo un gusto eccezionale ed una combinazione perfetta di sapori e odori, allora (e solo allora) raggiungeremo la pace dei sensi! In questo ristorante abbiamo trovato un ottimo servizio (veloce e cortese), piatti tipici marchigiani ottimamente presentati e di gran gusto!! Mi sono stufato di quei ristoranti che ti propinano piatti ricercati (magari anche buoni...ma non sempre), ma scarsi in quantità e salitissimi nel prezzo!! Non funziona così!! Se volete che il vostro ristorante sia SEMPRE pieno, dovete fare in modo che il Cliente torni da voi!! Coccolateci e sapremo esservi riconoscenti! Vale la pena farsi più di 200 km per mangiare in ristoranti come questi e se gli impegni lavorativi non fossero così fitti, ci tornerei molto volentieri e molto presto! Bravi ragazzi, continuate così! Vi auguro una lunghissima vita ricca di soddisfazioni e di pance piene! :)

Suggeriti dagli utenti: Noci , Fritto Misto , Hummus E Pinzimonio , Polpette Di Ceci Alla Pizzaiola , Tiramisù

Dicono di noi: Cena gradevole! Nonostante la pioggia imprevista la titolare è il riuscita ad organizzarci al meglio il tavolo!cucina tradizionale e tipica marchigiana!porzioni abbondanti!mi sono molto piaciuti i frittini e in particolare le bruschette ciascolo, stracchino e cicoria! prezzi moderati!Lo consiglio

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Stracotto Di Guancia Di Vitellone , Crema E Pere , Passatelli Di Castagne Con Fonduta Di Parmigiano E Tartufo , Formaggi Con Marmellata

Dicono di noi: Ci siamo fermati una volta io ed il mio ragazzo in questo locale... mi sono saliti i primi dubbi sulla qualità del servizio appena ho messo piede all'entrata! Il locale è sporco,buio, vecchio, freddo e per niente accogliente... Ma alle 14 hai fame e non hai voglia di andare altrove... Essendo del mestiere, avevo ragione su ogni dubbio! Per prima cosa, la lentezza del servizio è allucinante! Non è ammissibile aspettare quasi un'ora la prima portata... E come se non bastasse, si sentiva lontano un chilometro che le pietanze erano state cucinate qualche giorno fa e riscaldate!!! Ho preso un semplice galletto ed il mio fidanzato il coniglio, la carne era talmente asciutta e stopposa che succede solo quando si prepara/cuoce nei giorni precedenti (e chi sa da quanto!)... Per non parlare dei primi piatti, dove si sente perfettamente il sapore del granulato (dado star? Knorr?)... E dei dolci? Secchi e vecchi da fare paura! Ma chi volete prendere in giro??? E vogliamo parlare dei peli presenti sul piatto???? Solo per questo bisognerebbe chiamare i Nas e farvi chiudere! Altra chicca: la cuoca (perché definirla chef sarebbe un offesa all'importanza di tale nome) ad un certo punto, tutta bella sporca da cima in fondo, se ne va beatamente a parlare coi clienti al tavolo, formati almeno da 6-7 persone per tavolo (alla faccia delle norme anticovid da rispettare!) Che mi ha fatto subito capire perché ci fecero firmare un foglio, dicendo che non si assumevano nessuna responsabilità in caso di contagio... E ci credo,con tutta quella zozzeria e gente ammassata!!! È già la seconda volta che vengo qui, la prima volta è stato terribile, la seconda peggio ancora!!! Siete solo fortunati che siete vicino alla tangenziale! Sporcizia e menefreghismo ovunque, la cuoca che strilla e si sente da fuori, qualità della carne da Eurospin precotta e riscaldata, attesa biblica... Ma come diavolo fa la gente a parlare bene di un locale così sporco e scadente? Secondo me sono familiari o conoscenti, perché che siano clienti esterni mi pare impossibile! Io il giorno dopo ho dovuto fare un tampone per sicurezza!!!

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Nutella , Ottime Birre , Boccale Di Birra , Crescia Prosciutto E Pecorino Al Tartufo , Tomahawk

Dicono di noi: Perfetto per una serata con amici o in famiglia. Personale gentile e piatti ottimi. Tutte le restrizioni COVID rispettate. Serate all'insegna della sicurezza e dell'allegria.

Menù del ristorante: Antipasto del vicolo insalatine di mare crostini e gamberi in salsa rosa e soute di cozze €10.00 , Scamorza in guazzetto con tartufo e prosciutto crudo €10.00 , Carbonara matriciana €8.00 , Tiramisù €4.00 , Catalana €4.00

Dicono di noi: Sono stato a pranzo in famiglia, abbiamo preso tre primi diversi e tutti buonissimi, le porzioni sono piuttosto abbondanti ma questo è l’ultimo dei problemi. Servizio gentile e non invasivo, molto buoni anche i supplí. Consiglio vivamente!

Menù del ristorante: Crostone di manzorucola e grana €8.00 , Tartufo bianco e enero €5.00 , Paccheri alla carbonara €8.00 , Tagliatelle con ragù €8.00 , Tagliatelle alle verdure di stagione €8.00

Suggeriti dagli utenti: Scamorza Affumicata Al Forno , Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi , Calice Vino Rosso , Dolce , Antipasto Salumi E Formaggio

Dicono di noi: Siamo stati per una cena veloce, tagliatelle al ragù marchigiano eccellente, pasta fatta a mano e ragù molto gustoso. Tagliere di affettati da migliorare, inserire una mortadella da supermercato in mezzo al ciauscolo e al formaggio al tartufo è da evitare

Dicono di noi: A 5 minuti da Fabriano vicino alle sponde del fiume trovate questo piccolo ristorante dalle alte potenzialità non sfruttate. Non sfruttate perché il menù offre una ristretta cerchia di pietanze molto banali (sia sul primo, sul secondo che sulla pizza) facilmente ricreabili a casa. Questo è un vero peccato perché fondamentalmente le pietanze anche se banali sono buone (sopratutto vi consiglio la pizza perché l'impasto è veramente superbo). Lo staff è molto gentile anche se forse con il "caos" del sabato non è stato un servizio molto veloce e affidabile, ma tutto sommato nella media. Molto soddisfatto dal fattore abbondanza\prezzo. In conclusione consiglio vivamente di provarlo, sperando che nel frattempo la fantasia entri un po' nel menù della fonte del cupo.

Suggeriti dagli utenti: Metà Dell Opera

Dicono di noi: Ci ho mangiato alcune volte per lavoro e mi sono trovato sempre bene. Buona sia ls carne che il pesce. Prezzi leggermente sopra la media. Servizio al tavolo migliorabile.

Suggeriti dagli utenti: Fagioli Con Le Cotiche , Tagliatelle Al Tartufo , Fagioli Con Cotiche E Frittata Al Tartufo , Caffè E Digestivo Della Casa , Crescia Ripiena Di Nutella Buonissima

Dicono di noi: Ci siamo fermati per una cena veloce con l'intenzione di assaporare un buona crescia. Purtroppo tutto si può dire meno che la crescia sia buona. Ad essere onesti: buono il prosciutto, valide le erbe, nella norma gli altri ingredienti. Ma la crescia proprio no. Gradevole lo spazio all'aperto tra i monti.

Suggeriti dagli utenti: Agnello arrosto

Dicono di noi: Servizio veloce e personale simpatico. L'unica nota a sfavore è che la sala rimane buia, non si riesce a vedere bene che cosa si ha nel piatto. Una luce in più non sarebbe male!

Dicono di noi: il locale in questione a prima vista potrebbe sembrare poco invitante considerando che bisogna entrare in una sorta di condominio.invece all'interno si presenta come una trattoria di altri tempi verace e molto decorosa,con soli 14 euro si può mangiare un menu completo ed abbondante,molto cordiali e simpatici i proprietari...ritornerò di sicuro:

Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Tiramisù , Spaghetti Allo Scoglio , Fiori Di Zucca Fritti , Sformato Di Zucca Con Crema Di Parmigiano E Prosciutto

Dicono di noi: Pranzo con famiglia di sabato. Tagliatelle fatte a mano con tartufo e formaggio di fossa. Per secondo fave in porchetta con guanciale e formaggio. Tutto veramente ben fatto, ingredienti freschi e buona scelta di vini anche al calice. Arredo spartano ma atmosfera piacevole ed informale. Titolare molto attento e presente in sala. Consigliato!