Degustazione di formaggi: il migliore a Fabriano

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Piatti

Carbonara Al Tartufo Tagliata Con Lardo Maialino Al Finocchietto Pizza Prosciutto Crudo Scoglio Pinsa Pere Noci E Gorgonzola Angelo In Potacchio Spaghetti alla carbonara Thè Ed Infusi Degustazione Di Formaggi Pollo Aromatizzato Al Cumino Bruschetta Con Ciauscolo Pecorino E Erbe Strascinate Di Pomodoro Fresco Crema Cotta Patate Al Forno E Verdura Ripassata Dolcetti In Vetrina Costata Di Manzo Pizza Impepata Di Cozze Amatriciana La Pancetta Antipasto Di Trippa E Frittata Al Tartufo Carpaccio Di Ananas Ramen Verdure E Uovo Cigno D'ananas È Un Dessert Lonzino Del Padrone E Lonza Di Prosciutto Cannelloni Fiori Di Zucca Fritti Pinsa Liguria Manzo Grigliata Mista Con Patate Sushi Classico Pomodori Al Forno Presepe In Grotta Di Pane Carpaccio Di Tonno Piadina Erbe Contadina Senza Mozzarella Spaghetti Allá Norma Troisi Di Pomodoro Zuppa Di Pomodoro E Frascarelli Bibita Lemonsoda Bavarese Al Passito Di Verdicchio Pizza Vip Murphy's Irish Stout Dorayaki Mojito Pincinelle Al Pesto Di Rucola E Crumble Integrale Pinsa Patate E Guanciale Paccheri Alla Carbonara Pincinelli Al Sugo Di Ciauscolo Burrata Alici E Friarielli Pinciarelli Al Sugo Rosso Verza Ripassata In Padella Pinciarelle All'amatriciana Pizza diavola Valtellina Stracciatella Pinsa Sicilia Miura Maki Salmone Cotto E Philadelphia Pincinelle Al Pesto Di Rucola E Melanzane Negroni Ravioli Alla Griglia Con Carne E Verdure Antipasto Di Mare Freddo Millefoglie Di Baccalà Mantecato Sfera Al Cioccolato Passatelli Di Castagne Con Fonduta Di Parmigiano E Tartufo Tagliolini al tartufo Diavola Chitarrine Con Ricci Di Mare E Tonno Crudo Antipasto Salumi E Formaggio Tagliata Al Tartufo Arrosticini Tartar Di Scottona In Crema Di Stracciatella Tagliere Di Formaggi E Salumi Salsa Barbecue Mazzancolle In Guazzetto Pizza A Salame Piccante Pesce Gratinato Arista Con Rucola Grana E Pomodorini Spaghettoni Con Pachino E Pesto Di Basilico Crescia Prosciutto E Pecorino Al Tartufo Bombette Di Pizza Fritta Paccheri Alla Carbonara Tartufata Frittura Mista Montanara Bisteccona Di Maiale Bollicine Tartara Di Manzo Battuta A Mano Pizza Capricciosa Patate Rustiche Tagliere Scamorza Affumicata Al Forno Hummus E Pinzimonio Speck & Scamorza Antipasto Vegetariano Personalizzato Da Me Insalata Mista Birrarossa Caffuffino Ravioli Al Ciauscolo Torta Di Mele Morbida Bavarese Cipolla Di Tropea Mozzarella Di Bufala E Pecorino Piatto Tris Semifreddo Al Torroncino Takoyaki Grigliata Di Maiale Tagliere Di Salumi E Formaggi Cuba libre Tagliere Di Salumi Formaggi Con Crescia Succhi e frullati Tagliatelle Gunkan Con Uova Di Pesce Tagliere Di Antipasto Tris Di Tagliate Fiorentine Mortadella Stracciatella E Granella Di Pistacchi Bavarese Alla Fragola Frittura di pesce Caffè E Digestivo Della Casa Gnocchi Alla Papera Porcarelli Dolce Croissant Cereali Con Frutti Di Bosco E Cappuccino Torta Alle Mandorle Bruschette Miste Pomodori Funghi Porcini E Tartufata Scamorza Affumicata Filante Al Forno Crescia Farcita Boccale Di Birra Antipasto Americano-crodino Lacrima Di Morro d'Alba Ceasar Insalata Margherita Hamburger Del Piano Hamburger Tortino Di Patate Con Gorgonzola E Speck Tortelli Ragu Bianco Funghi E Tartufo carne Pere Gorgonzola E Noci Tagliata Tagliata Gorgonzola E Noci Tagliolini Alle Verdure Pizza Arrogante Americano Ottima Tagliata Di Tonno Coca cola La Nostra Pizza In Teglia Grigliata Di Vedure Mini Hamburger Calice Vino Rosso Double Chicken Barbecue Tirolese Gricia Paccheri Ai Gamberoni Zatterine In Sfoglia Tagliatelle Salsiccia E Crema Di Broccoli Torta Blackwhite Big Mac Tagliata Con Insalata E Noci Antipasto Castelletta Uovo Strapazzato Con Tartufo Carpaccio Di Pesce Spada Pizza Alla Teglia Cotto Funghi Scamorza Patate Al Forno Crudo Di Bue Erbe Spontanee E Nocciole Olive Taggiasche Pincinelle Al Pesto Di Fabriano Zuppa Inglese Vino Rosso Soufle Al Cioccolato Stinco Di Maiale Cioccolato Madagascar Birra Sapporo Tagliata Di Pollo Alla Brace Con Verdure Grigliate Gran Fritto Affettato Misto Tagliata di manzo Antipasto Salumi E Formaggi Tagliere Salumi E Formaggi Polpette Di Ceci Alla Pizzaiola Zuppa Di Pesce Piadina Con Erba E Salsiccia Birra Crema Di Patate Con Vongole Piadina Ai 9 Cereali Olivetana Birra Rossa In Bottiglia Negativo Di Carbonara Pasta Caffe Pane De 'na Volta E Spezzatino Di Maiale Mozzarella Bufala Con Verdure Grigliate Crema E Pere Biscotti Di Mosto Pane E Antipasto Hortus Pappardelle Al Cinghiale Spaghetti Frutti di Mare Gnocchetti Crescia Ripiena Di Nutella Buonissima Futomaki Fritto Cheesecake Linguine Con Pesto Di Rucola E Pistacchi Trippa Alla Romana Cozze Alla Sorrentina Polenta Con Sugo Di Piselli E Polpo Risotto Acquerello Fiori Rossi Melograno Banana split Barca Di Sushj Salmon and Shrimp Mezzemaniche Baccalà Olive E Capperi Tartare with Truffle Pizza 4 stagioni Fritto Misto all'italiana Insalata Di Riso Crescia Con Salumi E Formaggi Maltagliato Di Seppia Farro Bio Crostini Agnello Al Forno Gelato A Vaniglia Arrosto Misto E Tagliata Cozze E Cannolicchi Al Gratin Pizza Napoletana Acciuge Mozzarella Di Bufala Olive E Pomodorini Pannocchie E Scampi Al Limone Bignè Con Crema Chantilly Grigliata mista Pincinelle Coi Funghi Capricciosa E Margherita Muscheln Trippa Con Crescia Zucchine Grigliate Carbonara Tortino Al Cioccolato Con Cuore Caldo Al Cioccolato Lasagne Ai Carciofi E Tagliatelle Al Ragú Muffin Ai Mirtilli Branca Menta Pizza Marchigiana Mcflurry Gusto Sneakers Tagliata Di Manzo Rucola Pomodorini Ramen Di Carne Sole E Luna Spaghetti Di Soia Con Verdure E Gamberi Pasta Integral Uramaki Pizza Favrianese Moretta Pizza Al Taglio Gnocchi Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale Tagliere Misto Mac Flurry Bacio Tartare Di Pesce Spada Frittura Di Calamari E Gamberi Con Verdure A Bastoncino Carpaccio d'oca Babà Melanzane E Parmigiano Tavolo Al Fresco Del Pergolato Stracotto Di Guancia Di Vitellone Polpette Di Pesce Gallinella Passatelli Al Tartufo Fresco Spaghetti E Vongole Tortellini Panna Salsiccia E Funghi Antipasto Della Casa Coniglio In Porchetta Er Tegame De Favriano Pepata Di Cozze Tortino Al Cioccolato Polenta Tiramisú Nutella Cooked Greens Sorbetto Al Limoncello Stracchino Rucola spaghetti allo scoglio Tagliolini Tartufo Dolcetti Secchi Con Visciola Carbonara Spettacolare Cocotte Con Tartufo Degustazione Di Cruditè Cappellacci Di Zucca Torta Crema Visciole E Cioccolato Pesto Pasta Fresca Pecorino E Guanciale Pizza Margherita E Carciofini Piadipizza Crescia 70 Ore Di Lievitazione Spaghetti Smoked Butter and Anchovies Gelato Semifreddo Pistacchio E Cioccolato Uramaki Di Granchio Cannolicchi Gratinati Semifreddo Al Pistacchio Birra Peroni Pappardelle Fave E Guanciale Tobiko Chitarrine Al Pesto Fabrianese Crescia Dei Cartai Ciauscolo E Pecorino Coca Cola Zero Ottime Birre Verdure Grigliate mc Chicken Variation Calzone Della Carne Crescia Quadrucci Ceci E Cozze Antipasto Di Salumi Formaggi Con Marmellata Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi Pizza Con Nuova Pizza Melanzane Piccanti Pinsa Guanciale E Stracchino Rosmarino Coda Alla Vaccinara Pincinelle Rucola E Stracchino Pinsa Bella Italia Antipasto Freddo Di Pesce Triplo Cioccolato Paste Della Befana Panna Cotta Al Caramello Faraona Ripiena Cosomango Tagliata Al Rosmarino Panzanella Del Podestà Antipasto Grattacacio Tagliatelle Con Funghi Porcini E Zucca Tomahawk Steak Sardoni Gratinati Tiramisú Spettacolare Fantasia Dello Chef Mattia Il Picasso Del Sushi Fritto Misto Cappuccino Bresaola Rucola E Parmigiano Sushi Misto Piccolo Filetto Di Maiale Guanciale Cavolo Viola Rapa Rossa Bergamotto Tagliata Con Lardo Di Colonnata Tagliere Con Affettati E Crescia Risotto Di Mare Pesto Tonno Pomodorini Uramaki Tonno E Philadelphia Latte Macchiato E Brioches Ravioli Di Ricotta E Spinaci In Crema Di Zafferano Timo E Pecorino Romano Caffè Macchiato Caldo Bruschette Con Pincinelle Tartufo Bianco E Anacardi Aperitivo Spritz Metà Dell Opera Spaghetti Cacio E Pepe Polpetta Di Carne Pizza Di Formaggio Tomahawk Tartare Pizza Bogart Gallinella Fritta BBQ E Patatine bao Speck E Gorgonzola Pincinelle Alla Carbonara Tiramisù All'amaretto Pizza Margherita Panino Argentino Buffalo Polenta Con Salsiccia E Costarelle Fumé Tagliolini Allo Scoglio Semifreddo Alla Nocciola Un Bel Bicchiere Di Latte Di Soia Macchiato Con Un Buon Caffe Fiorentina Di Manzetta Prussiana Pizza Ripiena Alla Nutella E Pollo A La Brasa X 4 gin Crema Chantilly Ai Frutti Di Bosco Pane Cinese Chocolate cake Margherita Pizza Sformato Di Zucca Con Crema Di Parmigiano E Prosciutto Semifreddo Ai Frutti Rossi Ebi Gyoza Arrogante Senza Carciofi Café Espresso Costine Agnello Primavera Melanzane Mozzarella Di Bufala E Ponodoro Fresco pizza americana Maialino Cotto A Bassa Temperatura Con Asparagi Chitarrine Mit Saubohnen Und Speck Crema Limone E Meringhe Tagliatelle Al Tartufo Chaufa Panino Tartaruga Filetto Di Scorfano In Crosta Di Pistacchi E Cavolo Cappuccio Viola Crostini Misti Patatine Grande Piadina Carcioghiotto Trippa Alla Maggiorana Pincinelle Ai Funghi Con Pecorino Di Fossa Piccione Ripieno Con Cipolla Fritta Passatelli Con Pancetta Croccante Tartara Di Angus Pizza Pizza E Ancora Pizza Il Pescamisú Noci Panna Cotta Mit Erdbeeren Cornetti Misti Pappa Col Pomodoro Antipasto Menù Di Ferragosto 2022 Fritto Misto Di Carne Ravioli Asparagi E Pomodoro Pomodoro E Mozzarella Di Bufala Maritozzi Con La Panna Gnocchi Alla Barbabietola Con Erbe Aromatiche Arrosticini Abruzzesi Meat Skewers Maritozzo Alla Romana chicken strips Salmone Petto Di Pollo Alla Brace Con Fritto Misti Salsiccia E Scamorza Campagnola Pizza Da Gennaro Cheese Cake Vegana Tagliata Lardo Ramen Misto Maiale Alla Brace Spaghetti Vongole Gyoza Di Gamberi Pinta Di Birra Tequila Insalatona Classica Pizza Con Mozzarella Pancetta Mccrunchy Un Buon Panino Con La Nutella E Pane Croccante Patate Arrosto Double Chickenburger Pomodoro Mozzarella Funghi Gnocchi Sugo Bianco Con Funghi Pizza Calábria Piña colada Tagliatelle Al Ragù Antipasto Selvaggio Tagliata Grana E Rucola Nigiri Misto Semifreddo Alla Cassata Cuore Di Tartare Riduzione Al Rum Frutto Della Passione Piadina Bologna Millefoglie Con Crema Chantilly Pappardelle Con Cinghiale E Capriolo Tiramisù della casa Tagliata Di Black Angus Irlandese Con Rucola E Pistacchi Il Pesce Rollata Di Piadina Fabrianese Birrasarda Tris Paccheri Alla Sorrentina E Verdure Grigliate Piatto Misto Pasta Ceci E Vongole Pizza In Teglia Hosomaki Fritto hs1 Crostini Gambero Scaglie Di Cioccolato Fondente Feutti Di Mare Pincinelle Con Fagioli Cannellini Guanciale E Rosmarino Patate È Salsiccia Tagliata Con Glassa Di Aceto Balsamico Rucola E Pomodorini Pachino Double Cheeseburger Mac Chicken Pincinelle Carbonara E Tartufo Polpettine Di Gallinella Con Maionese Di Produzione Propria Gamberoni In Guazzetto Pappardelle Al Cinghiale E Cervo Babba' Su Letto Di Arancio Con Panna E Crema Al Pistacchio Polpo Arrosto Pomodoro E Limone Pane Insalata Di Alici Fritte Cannolo Siciliano Choco Lava Cake Tortino Al Cioccolato Habanero Antipasto Di Salumi Locali Trippa Di Baccalà Nigiri Salmone Hosomaki EBI Temaki Spicy Salmon Crema catalana
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Regionale Pizzeria Wine bar Street Food

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Dove mangiare Degustazione di formaggi a Fabriano
1. Osteria San Biagio
87/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Spaghetti E VongoleChitarrine Con Ricci Di Mare E Tonno CrudoMezzemaniche Baccalà Olive E CapperiCrudo Di Bue Erbe Spontanee E NoccioleSpaghetti Smoked Butter and Anchovies Gnocchi al sugo d'ocaCrostatina, crema, albicoccheLingua e salsa verdeFichi, prugne, fiordilatteMelanzane, pomodoro, burrata Ristorante
Menù del ristorante: Gnocchi al sugo d'oca €13.00 , Crostatina, crema, albicocche €6.00 , Lingua e salsa verde €10.00 , Fichi, prugne, fiordilatte €6.00 , Melanzane, pomodoro, burrata €10.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti E Vongole , Chitarrine Con Ricci Di Mare E Tonno Crudo , Mezzemaniche Baccalà Olive E Capperi , Crudo Di Bue Erbe Spontanee E Nocciole , Spaghetti Smoked Butter and Anchovies
Dicono di noi: Devo fare una premessa prima di esprimere le mie considerazioni: mangio nei ristoranti almeno 7-8 volte la settimana sia a pranzo che a cena per ragioni lavorative e di piacere in diverse regioni di Italia. Il locale: luogo arredato con gusto, piacevole l'atmosfera. L'attenzione nei particolari si trova in tutti gli aspetti; dalle posate alle creme mani nel bagno (per niente scontato). Entri e sei a tuo agio anche grazie alle persone che lavorano in sala. Cucina: un ottima intuizione, rende i piatti della tradizione, rivisti in chiave moderna, gustosi e appetitosi. Anche la scelta di variare il menù in base alle stagioni e alla disponibilità di materia prima trasmette all'ospite un attenzione gradita. Carta dei Vini: ampia scelta tra bianchi e rossi. Si nota un attenta ricerca al micro produttore che sceglie la strada ardua ( per l'oste) del biologico. Quindi l'ospite deve condividere questa scelta per assaporarne il sapore. Conto:come detto sopra ho la possibilità di variare spesso il luogo dove mangio e devo ammettere che il famoso "rapporto qualità prezzo" in questo delizioso locale vince. Infine due parole per chi si dedica all'attività: si esce dal vostro locale con la sensazione di benessere e questo lo trasmettete solo con il coraggio, la voglia, la determinazione e l'amore per il vostro lavoro. Bravi
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