Insalata di alici fritte: il migliore a Fabriano

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Maiale Guanciale Cavolo Viola Rapa Rossa Bergamotto Caffuffino Mcflurry Gusto Sneakers Gnocchi Alla Papera Mazzancolle In Guazzetto Caffe Paccheri Ai Gamberoni Pane E Gyoza Di Gamberi Muscheln Nigiri Misto Pizza Con Mozzarella Pancetta Panino Tartaruga Polpetta Di Carne Succhi e frullati Sformato Di Zucca Con Crema Di Parmigiano E Prosciutto Triplo Cioccolato Tequila Salmon and Shrimp Torta Crema Visciole E Cioccolato Carpaccio Di Tonno Agnello Al Forno Spaghettoni Con Pachino E Pesto Di Basilico Crema catalana Carpaccio Di Ananas Tartare Di Pesce Spada Negativo Di Carbonara Tagliere Salumi E Formaggi Zatterine In Sfoglia Aperitivo Spritz Arrogante Senza Carciofi Fritto Misto all'italiana Pincinelle Con Fagioli Cannellini Guanciale E Rosmarino Margherita Pizza Birrasarda Antipasto Hortus Paccheri Alla Carbonara Tartufata Tavolo Al Fresco Del Pergolato Tagliatelle Con Funghi Porcini E Zucca Americano Tortellini Panna Salsiccia E Funghi Verza Ripassata In Padella Sushi Classico Bresaola 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Dove mangiare Insalata di alici fritte a Fabriano
1. Osteria San Biagio
87/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Spaghetti Smoked Butter and AnchoviesCrudo Di Bue Erbe Spontanee E NoccioleDegustazione Di FormaggiZuppa Di Pomodoro E FrascarelliChitarrine Con Ricci Di Mare E Tonno Crudo Crostatina, crema, albicoccheTrippa di maiale e cozzeMenù carneVerdure crude e cotte e fruttaZuppa di pomodoro e frascarelli Ristorante
Menù del ristorante: Crostatina, crema, albicocche €6.00 , Trippa di maiale e cozze €10.00 , Menù carne €35.00 , Verdure crude e cotte e frutta €10.00 , Zuppa di pomodoro e frascarelli €10.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Smoked Butter and Anchovies , Crudo Di Bue Erbe Spontanee E Nocciole , Degustazione Di Formaggi , Zuppa Di Pomodoro E Frascarelli , Chitarrine Con Ricci Di Mare E Tonno Crudo
Dicono di noi: Devo fare una premessa prima di esprimere le mie considerazioni: mangio nei ristoranti almeno 7-8 volte la settimana sia a pranzo che a cena per ragioni lavorative e di piacere in diverse regioni di Italia. Il locale: luogo arredato con gusto, piacevole l'atmosfera. L'attenzione nei particolari si trova in tutti gli aspetti; dalle posate alle creme mani nel bagno (per niente scontato). Entri e sei a tuo agio anche grazie alle persone che lavorano in sala. Cucina: un ottima intuizione, rende i piatti della tradizione, rivisti in chiave moderna, gustosi e appetitosi. Anche la scelta di variare il menù in base alle stagioni e alla disponibilità di materia prima trasmette all'ospite un attenzione gradita. Carta dei Vini: ampia scelta tra bianchi e rossi. Si nota un attenta ricerca al micro produttore che sceglie la strada ardua ( per l'oste) del biologico. Quindi l'ospite deve condividere questa scelta per assaporarne il sapore. Conto:come detto sopra ho la possibilità di variare spesso il luogo dove mangio e devo ammettere che il famoso "rapporto qualità prezzo" in questo delizioso locale vince. Infine due parole per chi si dedica all'attività: si esce dal vostro locale con la sensazione di benessere e questo lo trasmettete solo con il coraggio, la voglia, la determinazione e l'amore per il vostro lavoro. Bravi
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