Trippa di baccala: il migliore a Fabriano

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Piatti

Spaghetti Frutti di Mare Polpetta Di Carne Millefoglie Con Crema Chantilly Pincinelli Al Sugo Di Ciauscolo Formaggi Con Marmellata Bisteccona Di Maiale Carbonara Crescia Dei Cartai Ciauscolo E Pecorino Panna Cotta Al Caramello Sardoni Gratinati Bombette Di Pizza Fritta Fumé Risotto Acquerello Fiori Rossi Melograno Patate Al Forno Tagliata Al Rosmarino Lonzino Del Padrone E Lonza Di Prosciutto Caffè E Digestivo Della Casa Polenta Pizza A Salame Piccante Caffuffino Di Pomodoro Scoglio Degustazione Di Cruditè Pincinelle Con Fagioli Cannellini Guanciale E Rosmarino Rucola E Stracchino Mozzarella Bufala Con Verdure Grigliate Lacrima Di Morro d'Alba Olive Taggiasche Babba' Su Letto Di Arancio Con Panna E Crema Al Pistacchio Er Tegame De Favriano Antipasto Salumi E Formaggi Ottime Birre Pesto Tonno Pomodorini Choco Lava Cake Pinsa Liguria Crema Chantilly Ai Frutti Di Bosco Spaghetti Allá Norma Café Espresso Crema Limone E Meringhe Cheesecake Tagliata Tartare Pappardelle Al Cinghiale E Cervo Double Chickenburger Cannolicchi Gratinati Chaufa Diavola Antipasto Selvaggio Verdure Grigliate bao Tagliata Di Manzo Rucola Pomodorini Antipasto Di Mare Freddo Moretta Tiramisú Nutella Polpo Arrosto Pomodoro E Limone Pane Negativo Di Carbonara Un Bel Bicchiere Di Latte Di Soia Macchiato Con Un Buon Caffe Pinsa Sicilia Tagliere Misto Bresaola Rucola E Parmigiano Crema Di Patate Con Vongole Tartara Di Angus Pizza Napoletana Hummus E Pinzimonio Maritozzo Alla Romana Carpaccio Di Tonno Crema E Pere Gnocchi Alla Papera Scaglie Di Cioccolato Fondente Pinciarelle All'amatriciana Piña colada Semifreddo Al Torroncino Linguine Con Pesto Di Rucola E Pistacchi Gunkan Con Uova Di Pesce Tartare with Truffle Millefoglie Di Baccalà Mantecato Tris Di Tagliate Tagliere Spaghettoni Con Pachino E Pesto Di Basilico Tartar Di Scottona In Crema Di Stracciatella Bavarese Tavolo Al Fresco Del Pergolato Calzone Arrosticini Abruzzesi Meat Skewers Crema catalana Paccheri Alla Carbonara Tartufata Antipasto Di Trippa E Frittata Al Tartufo Trippa Alla Romana Croissant Cereali Con Frutti Di Bosco E Cappuccino Babà Passatelli Di Castagne Con Fonduta Di Parmigiano E Tartufo Tris Paccheri Alla Sorrentina E Verdure Grigliate Zucchine Grigliate Ravioli Di Ricotta E Spinaci In Crema Di Zafferano Timo E Pecorino Romano Scamorza Affumicata Al Forno Insalata Mista Tiramisù All'amaretto Spettacolare Fantasia Dello Chef Mattia Il Picasso Del Sushi Scamorza Affumicata Filante Al Forno Bollicine Tagliere Di Antipasto Pinta Di Birra Barca Di Sushj Pizza Prosciutto Crudo Succhi e frullati Uovo Strapazzato Con Tartufo Panino Argentino Zuppa Inglese Rollata Di Piadina Fabrianese Spaghetti Di Soia Con Verdure E Gamberi Piadina Erbe Polpettine Di Gallinella Con Maionese Di Produzione Propria Pizza Favrianese Pappa Col Pomodoro Frittura Di Calamari E Gamberi Con Verdure A Bastoncino Carpaccio Di Ananas Mortadella Stracciatella E Granella Di Pistacchi Fritto Misto Patate Arrosto Birra Rossa In Bottiglia Thè Ed Infusi Tortino Al Cioccolato Con Cuore Caldo Al Cioccolato Pizza Da Gennaro Insalata Di Alici Fritte Pinciarelli Al Sugo Rosso Di Pomodoro Fresco Speck E Gorgonzola Ebi Gyoza Salmon and Shrimp Mezzemaniche Baccalà Olive E Capperi Pincinelle Birra Mini Hamburger Antipasto Castelletta Pomodori Al Forno Tagliata Grana E Rucola Spaghetti Vongole Sushi Classico Pincinelle Carbonara E Tartufo Cannolo Siciliano Tagliolini Allo Scoglio Bavarese Alla Fragola Pizza Arrogante Hosomaki Fritto hs1 Calice Vino Rosso Mac Flurry Bacio Speck & Scamorza Cornetti Misti Tirolese Frittura di pesce Tortino Al Cioccolato Habanero Zatterine In Sfoglia Tomahawk Steak Aperitivo Spritz Crescia Polpette Di Pesce Gallinella Americano Fiorentina Di Manzetta Prussiana Trippa Alla Maggiorana Arrogante Senza Carciofi Manzo Carpaccio d'oca Birrarossa Polpette Di Ceci Alla Pizzaiola Gamberoni In Guazzetto Pane Cinese Muscheln Pappardelle Fave E Guanciale Primavera Gnocchi Alla Barbabietola Con Erbe Aromatiche Cannelloni Campagnola Capricciosa E Margherita Uramaki Double Cheeseburger Stracotto Di Guancia Di Vitellone Tagliata Gorgonzola E Noci Piatto Tris Gelato A Vaniglia Tagliere Di Formaggi E Salumi Verza Ripassata In Padella Bruschette Miste Pomodori Funghi Porcini E Tartufata Birrasarda Pizza Margherita Fiorentine Pizza Bogart Tagliata Di Black Angus Irlandese Con Rucola E Pistacchi Burrata Alici E Friarielli Troisi Pizza Calábria Valtellina Stracciatella Arrosto Misto E Tagliata Semifreddo Al Pistacchio Piadina Carcioghiotto Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi Antipasto Spaghetti alla carbonara Tagliere Con Affettati E Crescia Pincinelle Al Pesto Di Fabriano Arrosticini Crescia Ripiena Di Nutella Buonissima Tagliata Con Glassa Di Aceto Balsamico Rucola E Pomodorini Pachino Spaghetti E Vongole Cuba libre Pomodoro E Mozzarella Di Bufala Gambero Tagliata Lardo Patate È Salsiccia Pecorino E Guanciale Tagliatelle Al Ragù Tagliere Salumi E Formaggi Stracchino Rucola Antipasto Vegetariano Personalizzato Da Me Rosmarino Boccale Di Birra Trippa Di Baccalà Chitarrine Mit Saubohnen Und Speck Risotto Di Mare Pomodoro Mozzarella Funghi Impepata Di Cozze Pere Gorgonzola E Noci Pesce Gratinato Vino Rosso Carbonara Al Tartufo Pesto Paste Della Befana Hamburger Passatelli Al Tartufo Fresco Panzanella Del Podestà Tagliolini Tartufo Crudo Di Bue Erbe Spontanee E Nocciole Fritto Misto Di Carne Nigiri Salmone Hosomaki EBI Temaki Spicy Salmon Semifreddo Ai Frutti Rossi Tortelli Ragu Bianco Funghi E Tartufo Branca Menta Tagliata Con Lardo Di Colonnata Pizza Di Formaggio Pappardelle Al Cinghiale Gyoza Di Gamberi Pizza Capricciosa Frittura Mista Acciuge Mozzarella Di Bufala Olive E Pomodorini Pincinelle Ai Funghi Con Pecorino Di Fossa Pizza diavola Ottima Tagliata Di Tonno Tagliere Di Salumi E Formaggi Pizza Margherita E Carciofini Pasta Tortino Di Patate Con Gorgonzola E Speck Tagliatelle Al Tartufo Maialino Cotto A Bassa Temperatura Con Asparagi Crescia Farcita Caffe Pizza Vip Murphy's Irish Stout Bignè Con Crema Chantilly Montanara Banana split Antipasto Della Casa Pizza Marchigiana Margherita Pizza Birra Peroni Bibita Lemonsoda BBQ E Patatine Patate Al Forno E Verdura Ripassata Spaghetti Smoked Butter and Anchovies Melanzane Piccanti Antipasto Menù Di Ferragosto 2022 Della Carne Birra Sapporo Antipasto Grattacacio Ravioli Alla Griglia Con Carne E Verdure Affettato Misto Torta Crema Visciole E Cioccolato Presepe In Grotta Di Pane Sole E Luna Carpaccio Di Pesce Spada Dolce Pizza Pizza E Ancora Pizza Sushi Misto Piccolo Cozze E Cannolicchi Al Gratin Pinsa Guanciale E Stracchino Pepata Di Cozze Paccheri Alla Carbonara Lasagne Ai Carciofi E Tagliatelle Al Ragú Patatine Grande Crostini Zuppa Di Pesce Pizza Con Piatto Misto Caffè Macchiato Caldo Dorayaki Futomaki Fritto Coca Cola Zero Triplo Cioccolato Pollo A La Brasa X 4 Nuova Pizza Maritozzi Con La Panna Spaghetti Cacio E Pepe Pincinelle Al Pesto Di Rucola E Crumble Integrale Antipasto Hortus Amatriciana Angelo In Potacchio Bruschette Con Chitarrine Al Pesto Fabrianese Ceasar Insalata Paccheri Ai Gamberoni Tagliata Di Pollo Alla Brace Con Verdure Grigliate Crescia Con Salumi E Formaggi Insalata Di Riso Antipasto Di Salumi Dolcetti In Vetrina Tortellini Panna Salsiccia E Funghi Crescia Prosciutto E Pecorino Al Tartufo Muffin Ai Mirtilli Antipasto Freddo Di Pesce Pasta Ceci E Vongole Petto Di Pollo Alla Brace Con Fritto Misti Sorbetto Al Limoncello Filetto Di Maiale Guanciale Cavolo Viola Rapa Rossa Bergamotto Piadina Bologna Big Mac Gnocchi Piccione Ripieno Tagliata di manzo Insalatona Classica Cipolla Di Tropea Mozzarella Di Bufala E Pecorino Pizza Al Taglio Tiramisú Stinco Di Maiale Semifreddo Alla Nocciola Tequila Takoyaki Antipasto Di Salumi Locali Semifreddo Pistacchio E Cioccolato Melanzane E Parmigiano Metà Dell Opera Piadina Ai 9 Cereali Olivetana Ravioli Al Ciauscolo Pinsa Bella Italia Salsa Barbecue Sfera Al Cioccolato Gnocchetti Pappardelle Con Cinghiale E Capriolo Chocolate cake Cozze Alla Sorrentina Americano-crodino Melanzane Mozzarella Di Bufala E Ponodoro Fresco Noci mc Chicken Variation Pizza In Teglia Arista Con Rucola Grana E Pomodorini Chitarrine Con Ricci Di Mare E Tonno Crudo Feutti Di Mare Torta Blackwhite Pizza 4 stagioni Tagliatelle La Pancetta gin Miura Maki Salmone Cotto E Philadelphia spaghetti allo scoglio Tagliolini al tartufo Pizza Con Mozzarella Pancetta Gallinella Fritta carne Crema Cotta Polenta Con Sugo Di Piselli E Polpo pizza americana Double Chicken Barbecue Margherita Pizza Cotto Funghi Scamorza Bruschetta Con Ciauscolo Pecorino E Erbe Strascinate chicken strips Gricia Costine Agnello Tagliatelle Con Funghi Porcini E Zucca Quadrucci Ceci E Cozze Maialino Al Finocchietto Tiramisù della casa Contadina Senza Mozzarella Il Pescamisú Degustazione Di Formaggi Patate Rustiche Tortino Al Cioccolato Grigliata Mista Con Patate Cheese Cake Vegana Torta Alle Mandorle Tagliere Di Salumi Formaggi Con Crescia Dolcetti Secchi Con Visciola Gelato Pinsa Patate E Guanciale Panna Cotta Mit Erdbeeren Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale Nigiri Misto Hamburger Del Piano Cocotte Con Tartufo Cappellacci Di Zucca Torta Di Mele Morbida Pizza Ripiena Alla Nutella E Pasta Integral Faraona Ripiena Bavarese Al Passito Di Verdicchio Ramen Di Carne Filetto Di Scorfano In Crosta Di Pistacchi E Cavolo Cappuccio Viola Coca cola Tartare Di Pesce Spada Ramen Verdure E Uovo Pizza Alla Teglia Trippa Con Crescia Buffalo Coniglio In Porchetta Coda Alla Vaccinara Ravioli Asparagi E Pomodoro Gnocchi Sugo Bianco Con Funghi Panino Tartaruga Pincinelle Tartufo Bianco E Anacardi Cooked Greens Passatelli Con Pancetta Croccante Pinsa Pere Noci E Gorgonzola Misto Maiale Alla Brace Biscotti Di Mosto Pane E Uramaki Di Granchio Tomahawk Crescia 70 Ore Di Lievitazione Pannocchie E Scampi Al Limone Fritto Misto all'italiana Piadipizza Polenta Con Salsiccia E Costarelle Fiori Di Zucca Fritti Mcflurry Gusto Sneakers Cioccolato Madagascar Ramen Zuppa Di Pomodoro E Frascarelli Grigliata Di Maiale La Nostra Pizza In Teglia Semifreddo Alla Cassata Sformato Di Zucca Con Crema Di Parmigiano E Prosciutto Pincinelle Alla Carbonara Mazzancolle In Guazzetto Tobiko Agnello Al Forno Tartara Di Manzo Battuta A Mano Mccrunchy Un Buon Panino Con La Nutella E Pane Croccante Grigliata mista Mojito Costata Di Manzo Carbonara Spettacolare Antipasto Salumi E Formaggio Grigliata Di Vedure Cigno D'ananas È Un Dessert Pincinelle Coi Funghi Con Cipolla Fritta Salmone Negroni Tagliata Al Tartufo Tagliata Con Lardo Tagliata Con Insalata E Noci Tagliolini Alle Verdure Porcarelli Piadina Con Erba E Salsiccia Gran Fritto Il Pesce Maltagliato Di Seppia Farro Bio Crostini Pane De 'na Volta E Spezzatino Di Maiale Salsiccia E Scamorza Mac Chicken Pollo Aromatizzato Al Cumino Tagliatelle Salsiccia E Crema Di Broccoli Soufle Al Cioccolato Pasta Fresca Pincinelle Al Pesto Di Rucola E Melanzane Crostini Misti Cuore Di Tartare Riduzione Al Rum Frutto Della Passione Cosomango Uramaki Tonno E Philadelphia Cappuccino Latte Macchiato E Brioches
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Pizzeria Regionale Wine bar Street Food

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1 risultati corrispondono a Trippa di baccala

Dove mangiare Trippa di baccala a Fabriano

1. Osteria San Biagio
87/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Menù del ristorante: Degustazione di formaggi €12.00 , Fichi, prugne, fiordilatte €6.00 , Verdure crude e cotte e frutta €10.00 , Terrina di zampetti e erbe €10.00 , Crudo di bue, erbe e nocciole €14.00
Suggeriti dagli utenti: Trippa Di Baccalà , Chitarrine Con Ricci Di Mare E Tonno Crudo , Crudo Di Bue Erbe Spontanee E Nocciole , Polpo Arrosto Pomodoro E Limone Pane , Insalata Di Alici Fritte
Dicono di noi: Devo fare una premessa prima di esprimere le mie considerazioni: mangio nei ristoranti almeno 7-8 volte la settimana sia a pranzo che a cena per ragioni lavorative e di piacere in diverse regioni di Italia. Il locale: luogo arredato con gusto, piacevole l'atmosfera. L'attenzione nei particolari si trova in tutti gli aspetti; dalle posate alle creme mani nel bagno (per niente scontato). Entri e sei a tuo agio anche grazie alle persone che lavorano in sala. Cucina: un ottima intuizione, rende i piatti della tradizione, rivisti in chiave moderna, gustosi e appetitosi. Anche la scelta di variare il menù in base alle stagioni e alla disponibilità di materia prima trasmette all'ospite un attenzione gradita. Carta dei Vini: ampia scelta tra bianchi e rossi. Si nota un attenta ricerca al micro produttore che sceglie la strada ardua ( per l'oste) del biologico. Quindi l'ospite deve condividere questa scelta per assaporarne il sapore. Conto:come detto sopra ho la possibilità di variare spesso il luogo dove mangio e devo ammettere che il famoso "rapporto qualità prezzo" in questo delizioso locale vince. Infine due parole per chi si dedica all'attività: si esce dal vostro locale con la sensazione di benessere e questo lo trasmettete solo con il coraggio, la voglia, la determinazione e l'amore per il vostro lavoro. Bravi
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