Zuppa di pomodoro e frascarelli: il migliore a Fabriano

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Rosso Antipasto Salumi E Formaggi Pecorino E Guanciale Spaghetti Frutti di Mare Ravioli Al Ciauscolo Fritto Misto Di Carne Pizza Alla Teglia Pizza A Salame Piccante Bavarese Al Passito Di Verdicchio Ottima Tagliata Di Tonno Tiramisú Cappellacci Di Zucca Crema catalana Pinsa Bella Italia Pasta Integral Birrasarda Gnocchi Gyoza Di Gamberi Crescia Ripiena Di Nutella Buonissima Birra Fritto Misto Cioccolato Madagascar Cheesecake Filetto Di Scorfano In Crosta Di Pistacchi E Cavolo Cappuccio Viola Double Cheeseburger Ottime Birre Gnocchi Alla Barbabietola Con Erbe Aromatiche Maialino Cotto A Bassa Temperatura Con Asparagi Mccrunchy Un Buon Panino Con La Nutella E Pane Croccante Panna Cotta Al Caramello Cannelloni Bruschetta Con Ciauscolo Pecorino E Erbe Strascinate Tagliata Di Black Angus Irlandese Con Rucola E Pistacchi Mezzemaniche Baccalà Olive E Capperi Uramaki Salsa Barbecue Bresaola Rucola E Parmigiano Tagliolini Alle Verdure Pizza Con Fumé Paccheri Ai Gamberoni Tagliata di manzo 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Dove mangiare Zuppa di pomodoro e frascarelli a Fabriano
1. Osteria San Biagio
87/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Trippa Di BaccalàMezzemaniche Baccalà Olive E CapperiChitarrine Con Ricci Di Mare E Tonno CrudoZuppa Di Pomodoro E FrascarelliCrudo Di Bue Erbe Spontanee E Nocciole Menù vegCrostatina, crema, albicoccheGnocchi al sugo d'ocaTerrina di zampetti e erbeVerdure crude e cotte e frutta Ristorante
Menù del ristorante: Menù veg €35.00 , Crostatina, crema, albicocche €6.00 , Gnocchi al sugo d'oca €13.00 , Terrina di zampetti e erbe €10.00 , Verdure crude e cotte e frutta €10.00
Suggeriti dagli utenti: Trippa Di Baccalà , Mezzemaniche Baccalà Olive E Capperi , Chitarrine Con Ricci Di Mare E Tonno Crudo , Zuppa Di Pomodoro E Frascarelli , Crudo Di Bue Erbe Spontanee E Nocciole
Dicono di noi: Devo fare una premessa prima di esprimere le mie considerazioni: mangio nei ristoranti almeno 7-8 volte la settimana sia a pranzo che a cena per ragioni lavorative e di piacere in diverse regioni di Italia. Il locale: luogo arredato con gusto, piacevole l'atmosfera. L'attenzione nei particolari si trova in tutti gli aspetti; dalle posate alle creme mani nel bagno (per niente scontato). Entri e sei a tuo agio anche grazie alle persone che lavorano in sala. Cucina: un ottima intuizione, rende i piatti della tradizione, rivisti in chiave moderna, gustosi e appetitosi. Anche la scelta di variare il menù in base alle stagioni e alla disponibilità di materia prima trasmette all'ospite un attenzione gradita. Carta dei Vini: ampia scelta tra bianchi e rossi. Si nota un attenta ricerca al micro produttore che sceglie la strada ardua ( per l'oste) del biologico. Quindi l'ospite deve condividere questa scelta per assaporarne il sapore. Conto:come detto sopra ho la possibilità di variare spesso il luogo dove mangio e devo ammettere che il famoso "rapporto qualità prezzo" in questo delizioso locale vince. Infine due parole per chi si dedica all'attività: si esce dal vostro locale con la sensazione di benessere e questo lo trasmettete solo con il coraggio, la voglia, la determinazione e l'amore per il vostro lavoro. Bravi
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