Il menù dell'Antica Pasticceria Del Corso a Faenza offre una vasta selezione di deliziosi dolci e prodotti da forno. Tra i piatti disponibili ci sono:
- Crostate alla frutta: fragranti crostate con una generosa farcitura di frutta fresca di stagione, come fragole, pesche e mele.
- Millefoglie: sfogliatelle croccanti alternate a strati di crema pasticcera e coperte da una leggera glassa zuccherata.
- Sfogliatelle: dolci a base di pasta sfoglia ripiena di ricotta dolce e aromatizzata con scorza di limone.
- Cannoli siciliani: tipici dolci siciliani composti da un guscio croccante ripieno di crema di ricotta, gocce di cioccolato e scorza d'arancia candita.
- Babà al rum: soffici dolci a base di pasta lievitata inzuppata in una delicata sciroppatura al rum.
- Zeppole di San Giuseppe: dolci fritti a base di pasta choux farciti con crema pasticcera e guarniti con ciliegina candita.
- Taralli dolci: biscotti secchi aromatizzati con anice e ricoperti di zucchero a velo.
- Bignè: sfiziosi bignè ripieni di crema chantilly o crema pasticcera e ricoperti di cioccolato fondente.
- Torta alle noci: soffice torta alle noci arricchita con una golosa glassa di cioccolato.
- Torta della nonna: classica torta farcita con crema
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