Dicono di noi:
Dopo un trekking ad anello con partenza dalla frazione di Lemna, della durata di 3ore circa, abbiamo visitato questo splendido agriturismo, molto rinomato per la sua ottima cucina.
Giunti affamati all'ora di pranzo abbiamo messo le gambe sotto al tavolo e da li ci siamo limitati a richiedere solo acqua e vino, cosa che personalmente adoro particolarmente ed abbiamo lasciato carta bianca ai gestori, come da loro prassi.
Antipasto composto da cipolline, bruschetta di formaggio di capra e granella di nocciola, funghetti misti sott'olio, aglio croccante, bocconcini di salsiccia di suino in salsa piccantina.
Una terrina di polenta uncia, (molto gustosa) due piatti di pizzoccheri opportunamente amalgamati con il formaggio (cosa non sempre facile da attuare)
Due secondi diversi, un mix di spezzatino, brasato e polenta, ed uno stinco di maiale al forno con patate e finocchio... Ottime le carni...
Un cabaret di dolci misti per concludere, caffè e grappino, Il tutto innondato da un ottimo rosso fermo.
Che dire ?
Complimenti al cuoco ed ai camerieri per l'ottima proposta.
Torneremo sicuramente e sponsorizzeremo l'Agriturismo.
:-)
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