Fusilli ragu e porcini: il migliore a Faicchio

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Dicono di noi: Caratteristica struttura in pietra locale, graziosamente adagiata alle pendici del monte Acero, in quel di Massa di Faicchio, in un gradevole contesto bucolico. Interni curati e con un tocco di raffinatezza, acuita dalla presenza di pannelli decorativi maiolicati dal carattere agreste e dal pregiato vasellame ceramico tipico delle antiche fornaci dei paesi limitrofi. Alle pareti, belle foto a testimonianza della vocazione agricola del territorio. Il servizio è efficiente e cortese. La cucina di terra è notevole (già sperimentata in svariate occasioni), perlopiù basata su materie prime locali, cucinata con notevole maestria e impiattata ancora meglio. La cucina di mare presente nel menù, invece, a mio avviso presenta margini di miglioramento, anche perché molto più delicata e “difficile” rispetto a quella di terra. Buona la carta dei vini, anch’essa maggiormente incentrata su prodotti locali, e buono il rapporto qualità/prezzo. Sicuramente da approfondire.

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Dicono di noi: Posto veramente piacevole , una antica costruzione per la transumanza restaurata veramente in modo magnifico e con grande gusto, è un piacere mangiarci per l'atmosfera molto piacevole e di gusto. Il cibo servito era ottimo e ben cucinato,in oltre la ragazza addetta ai tavoli veramente una persona squisita ,disponibile e gentile,ci ritorneremo sicuramente e lo consiglio assolutamente anche per i prezzi contenuti .