Recensioni di Alla Lanterna, Fano

Pesce freschissimo di giornata. Ambiente curatissimo e intimo, ideale per un'uscita romantica. Piatti tradizionali che strizzano l'occhio all'innovazione. Gentilissimo il figlio del proprietario, molto ferrato con i vini. Prezzo leggermente superiore alla media.

Ci vado un paio di volte l’anno per un pranzo di lavoro e devo dire che rimango sempre molto soddisfatto. Servizio ineccepibile, materia prima di alta qualità e qualità nelle preparazioni al top. La location e’ molto classica ed elegante . Ovviamente il pesce è la specialità e questa volta la golosità mi ha fatto dimenticare le foto dei primi e antipasti . Penso di aver mangiato la frittura e la grigliata più buone di sempre .

Che bel ristorante !!! Trovato per caso mentre siano venuti nelle Marche a visitare una cantina, siano arrivati in questo ristorante alla ricerca di una serata di pesce : è lo abbia più che trovato. Ottimo servizio, locale curato e spazioso, con una varietà di piatti molto ricercati. Gnocchi al nero di seppia di classe superiore !! Ed abbiamo pure trovato il vino della cantina che avevano visitato : non poteva esser meglio. Ci torneremo se dovessimo ripassare a Fano !

La famiglia Cerioni, in toto, gestisce il ristorante “Alla Lanterna” a Metaurilia di Fano. Flavio e il figlio Enrico in sala, Elide in cucina e Silvia all’amministrazione, formano il team di un locale che ha saputo emergere tra gli altri, nelle Marche, per la qualità assoluta perseguita senza compromessi. Tutti, colleghi e ospiti, conoscono perfettamente il rigore con cui Flavio garantisce pesce solo fresco ed Elide cotture espresse realizzate con rara competenza: le scelte sono ben avvertibili e la carta ne è lo specchio. Altro plus pienamente avvertibile è quella distanza tra i tavoli garantita da sempre in una sala elegante, in un altra più ampia e simile ad un giardino racchiuso dentro ampie vetrate, e ancor più negli spazi del dehors. A vista, nell’ingresso, anche la bella stanza dei vini da scegliere tra quelli delle più convincenti produzioni della regione e tra quelli nazionali, con aggiunta di prestigiosi champagne.

Ottimo ristorante di solo pesce. Piatti super curati e super raffinati.

Possi descrizione il ristorante Alla Lanterna con una sola parola : ECCELLENTE!!!

Ristorante con cucina a base di pesce di medio alto livello. Locale ben posizionato e sulla strada SS 16, parcheggio dedicato fronte locale. Buona accoglienza ed ingresso .La cucina è curata al punto giusto con preparazioni concrete e gourmet, ci si sente coccolati e seguiti a tutto pasto. Gustato antipasti e primi, mai una nota fuori posto. Il piatto del pane, di varie forme e sapore, è particolarmente sfizioso, difficile resistere, si lascia terminare velocemente con l'andare delle pietanze. Entratina della casa di stracciatella all'uovo e brodo di gallinella delicato e ben servito. Antipasti freddi e caldi sempre molto curati e dai sapori delicati. Primi equilibrati e dalle quantità ben calibrate. Il dessert è da scoprire anche se si è a dieta, tutti ben preparati e dai gusti di alta pasticceria, particolare il sorbetto al limone per niente scontato. Cena ottima ma prezzo adeguato al locale e cibo servito, pertanto non un locale semplice per tutte le occasioni, ma da scegliere nei momenti a cui si vuole dare rilievo, per ottenere quel qualcosa in più che non si trova troppo spesso.

Non c'è che dire, ambiente gradevole, servizio eccellente, qualità del cibo ottimo ma il prezzo mi è sembrato un po' alto! Un pochino sproporzionato, ma comprendo che proporre il prodotto fresco non permette a volte tante scelte...

Ho sempre pensato che questo sia il miglior ristorante di Fano. Ammetto che non è il più economico ma come dico sempre la qualità si paga. Location voto 10 Servizio eccezionale Cibo ottimo (gli scampi sono eccezionali) - allego qualche foto Lo consiglio per chi vuole fare ottima figura +++

Il ristorante del mio cuore. Cucina di pesce eccellente. Personale preparato e professionale. Grande carta dei vini

Ristorante eccellente sia nella qualità del servizio del cibo sia nella location. Ho mangiato un ottimo menù di pesce in occasione di una cresima. La sala dove siamo stati ospitati è nuova e molto bella.

Servizio molto buono , celere e professionale. Menù a base di brodetto ottimo e abbondante. Bella cornice. Buona la cantina.

Ristorante sicuramente di livello, l'interno è molto carino e l'arredamento è molto ricercato. Piatti di pesce eccellenti e prezzi adeguati alla qualità e il servizio offerto.

I sapori incontrano la tradizione con un pizzico di innovativa. Si mangia davvero bene molto bene con pesce freschissimo e i piatti sono diversi dal solito. Si usano pesci locali rivisitati e davvero speciali. Servizio impeccabile!

Posto consigliatissimo. Cibo ottimo, qualita altissima, personale cordiale e professionale

Per noi ristorante fantastico pesce freschissimo cucinato benissimo personale molto preparato lo consiglio

Ottimo pesce fresco e cucinato con attenzione. Accoglienza garbata e professionale, ma se vi lascerete consigliare, riemerge lo spirito di una famiglia di ristoratori con l'obbiettivo di fare contenti i clienti. La sera location romantica ed elegante.

Atmosfera fresca elegante servizio gentile e pronto. Cucina ricercata ma ottima. Dolci da provare tutti!!

Ristorante elegante e servizio ottimo. Sono rimasta piacevolmente sorpresa dal menù degustazione, dove la rassicurante tradizione della cucina marchigiana si unisce ad un pizzico di fantasia e innovazione. Mi ha fatto sorridere la finta grigliata di carne, tra l'altro..... divina! Flavio, patrón del locale, è una persona poliedrica, ci ha raccontato alcuni aneddoti di vita, nei suoi piatti riesce a trasmettere molto di sé.