Ecco un possibile menù del ristorante Butchers Rolls a Fano:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Polpettine di carne con salsa barbecue
- Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico
- Insalata di mare con frutti di mare freschi e verdure croccanti
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagna al forno
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di maiale alla senape
- Grigliata mista di carne
- Pesce alla griglia con contorno di verdure
- Hamburger gourmet con patatine fritte
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Purè di patate
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Millefoglie con crema chantilly
- Gelato artigianale
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità dei prodotti e delle proposte del giorno.
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