Dicono di noi:
Sicuramente la pizza migliore che ho assaggiato finora nelle Marche. Ero con altri due amici, napoletani come me, e siamo stati contentissimi di trovare il pane, quello vero, quello buono.
Le pizze erano sottili, buono il pomodoro ma la mozzarella sembrava (non so se è così, è solo un'impressione) quella in busta che si vende a panetti nei supermercati e copriva il sapore di tutto il resto. Sulla margherita classica c'era quindi solo il pomodoro e una quantità eccessiva di mozzarella, niente basilico e parmigiano.
Ripeto, per essere marchigiana è la migliore, ma mi aspettavo di più.
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