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Tiramisù Al Pistacchio Veg
Dicono di noi:
In una regione tendenzialmente "carnivora" come le Marche (e in più qui siamo a 2 passi dalla Romagna) non è facile trovare locali vegetariani/vegani.
A Fano ce n'è uno che vale davvero la pena di visitare; non è economico - del resto chi conosce il mondo vegan sa che le materie prime "giuste" costano - ma è di qualità veramente notevole.
Cibi sfiziosi (ad esempio gnocchi di amaranto con carote e pesto di pistacchi) cucinati con maestria in un bel localino tra il mare e il centro di Fano.
IMperdibile per i vegani, altamente consigliato per tutti.
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