Flan di porri con vellutata di cipolle e cestino croccante di fonduta al caprino: il migliore a Fara Filiorum Petri

Menù del ristorante: Trilogia Di Semifreddi Ai Frutti Di Stagione €0.00 , Piccola Selezione Di Formaggi €0.00 , Creste Di Gallo €0.00 , Medaglione Di Filetto Ai Funghi Porcini €0.00 , Carpaccio Di Vitello Marinato All’aceto Balsamico €0.00

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Dicono di noi: Il ristorante, raffinato ed accogliente, è una vera perla della cucina abruzzese. L’atmosfera e le pietanze hanno reso la serata unica ed indimenticabile ed il servizio è stato impeccabile e professionale; La cena degustazione ci ha condotti in un percorso incredibile di sapori della tradizione preparati con amore e dedizione, il tutto accompagnato da ottimo vino abruzzese. La proposta prevedeva: - Uovo dorato croccante in salsa di piselli e funghi pioppini - Ravioloni di stracciata al tartufo estivo - Petto d’Anatra con ragù di ciliegie Prodotti di altissima qualità elaborati con passione e maestria. Assolutamente consigliato!