Certamente! Ecco il menù dell'Hotel Del Camerlengo Restaurant a Fara San Martino:
Antipasti:
- Antipasto misto della casa: una selezione di salumi, formaggi e verdure sott'olio
- Insalata di mare: con gamberetti, polpo e seppie
- Carpaccio di manzo: con rucola, scaglie di parmigiano e aceto balsamico
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodori freschi, aglio e basilico
- Cozze alla marinara: cozze cucinate con pomodoro, aglio e prezzemolo
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto ai frutti di mare: con cozze, gamberi e calamari
- Tagliatelle al tartufo: con salsa al tartufo nero e scaglie di parmigiano
- Gnocchi alla sorrentina: con pomodoro, mozzarella e basilico
- Ravioli di ricotta e spinaci: con burro e salvia
Secondi piatti:
- Bistecca alla Fiorentina: bistecca di manzo alla griglia servita con patate arrosto
- Pesce spada alla griglia: con contorno di verdure grigliate
- Coniglio alla cacciatora: con pomodoro, olive e capperi
- Filetto di branzino al limone: con salsa al limone e prezzemolo
- Pollo alla diavola: pollo marinato e grigliato con contorno di patatine fritte
Dolci:
- T
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