Menù del ristorante:
Lumache di Cherasco, pesto di rucola, chips di polenta €12.00
, Capesante scottate, mousseline di piselli estivi, guanciale croccante, crumble al nero di seppia* €14.00
, Tagliata di Fassona, cipolla caramellata, patate country €20.00
, Battuta di fassona, Robiola di Roccaverano, crumble allo zafferano €13.00
, Terrina d'anatra, pan brioche tostato, chutney al mango e zenzero €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Vitello Tonnato
, Trota Marinata
, Beef Steak
, Mouse Di Mortadella
, Pane
Dicono di noi:
Locale molto bello e curato nelle colline cuneesi . Cucina raffinata e molto ben eseguita . Abbinamenti fantasiosi senza essere eccessivamente azzardati ! Cameriera cordiale e simpatica oltre che attenta ed efficiente. Consigliato! Torneremo
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