Menù del ristorante:
bocconcini di agnello alle erbe aromatiche con riduzione di senape e miele €12.00
, uovo in camicia su crema di zucchine e crudo croccante €9.00
, gamberi crudi con quenelle di ricotta al limone su crema di piselli €11.00
, filetto di manzo su crema di sedano rapa €15.00
, rollè di coniglio su crema di carote €11.00
Suggeriti dagli utenti:
Pappardelle Al Cinghiale Con Profumo Di Arancia
, Tiramisù
, Fettuccine Con Ragù Di Cinghiale
, Baccalà Con Crema Di Verza Viola
, Risotto Mantecato Al Parmigiano
Dicono di noi:
Tagliere buonissimo e abbondante,
i salumi da Norcia e Amatrice, i formaggi locali o addirittura fatti in casa.
Ravioli strepitosi :-)
Anche le birre artigianali sono da provare, soprattutto la blanche.
Voglio infine sottolineare la cortesia ed il servizio attento del prioritario e dello staff.
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