Cucina Mediterranea a Fasano: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: se non volete spendere cifre astronomiche e vi accontentate di un buon panino con il polpo arrosto sicuramente da cosigliare

Suggeriti dagli utenti: Pesce Crudo , Trofie Ai Ricci Di Mare , Grigliata Mista Di Pesce , Frittura Di Pesce , Gnocchetti Con Le Vongole

Dicono di noi: Buon rapporto qualità prezzo. Servizio celere. Freschezza e genuinità dei prodotti. Noi siamo arrivati alle 14 30 circa e c'erano tanti posti liberi. Ritornerò sicuramente.

Dicono di noi: Più di 3 ore di attesa per il primo piatto, un servizio veramente pessimo. Da un ristorante del genere non è accettabile.

Suggeriti dagli utenti: Tartufo Al Cioccolato , Torta Mirtilli , Maccheroni All'astice , Zampina Di Vitello , Crudo Di Mare

Dicono di noi: Una splendida ambientazione, tavoli sul mare, ma le note positive finiscono qui: se si potesse dare una valutazione inferiore allo zero, per il ristorante Da Maddalena sarebbe quella giusta. Il servizio è fornito da camerieri che sono evidentemente improvvisati, piatti serviti passando sopra le teste dei commensali, pane che arriva a fine portata… qualche dubbio anche sulla pulizia: un bicchiere di cui si era messo in dubbio il suo utilizzo da parte di altri è stato dapprima posto su un tavolo vicino per poi finire nuovamente sul nostro per riempire una mancanza. Posate mancanti quando arrivano le portate… preparatevi a mangiare la frutta “a grugno”, ma questo “servizio” lo pagherete 3 Euro come coperto. Basta così? No, ora è giusto parlare della qualità (se così la si vuol chiamare) delle pietanze. Antipasti caldi (20 Euro cd) composti da 6 portate che, chi ben conosce le tradizioni del sud Italia, sono solo la minima parte di quello che si definisce “antipasto” da queste parti. A seguire, risotto alla pescatora (se qualche cozza e qualche vongola fanno di una manciata di riso una “pescatora”) da far ricordare e rimpiangere il riso all’inglese di una pasto da degente ospedaliero post-operatorio e, devo dire spesso molto meglio di questo. Il riso, probabilmente non adatto alla preparazione di risotti, si presenta come una “pappetta” bianca; a nostro parere come liquido di cottura ha visto solamente acqua salvo poi una mantecatura col burro (unica triste analogia con il risotto). Ci sarebbe altro, ma passiamo oltre: le mascherine? Al di là di come uno la pensi, vi è un decreto che obbliga a tenerle, ma sia il personale sia la clientela non al tavolo, circola liberamente, in bagno manca la carta igienica, i dispenser di sapone a muro sono ovviamente tutti vuoti (c’è però un boccione di sapone liquido a disposizione) e non esiste modo di asciugarsi le mani. Il menù per visionare le portate e i prezzi? Scordatevelo, tutto è lasciato al buon cuore della signora (crediamo la titolare) che in alcuni casi li enuncia (i prezzi), in altri no. Insomma, un’esperienza da dimenticare e un ristorante su cui mettere una grande croce sopra!!! Rapporto Qualità/prezzo? Inesistente: Il conto è salatissimo rapportato a quanto avrete.

Suggeriti dagli utenti: Bucatini alla siciliana

Dicono di noi: Tutto ottimo ma le cameriere non fanno i chinotti consigliato a chi cerca un ambiente che puzza di deiezioni, unica pecca in bagno c'è una vecchia che ti osserva e sputa

Menù del ristorante: Antipasto dell'Osteria (min 2 persone) €24.00 , Agnello al forno con patate €10.00 , Bruschette della Casa €6.00 , La Mortadella Arrosto €8.00 , Fusi di pollo sale & pepe €8.00

Suggeriti dagli utenti: Cavatelli Con Le Cozze , Gamberi All Ghiaccio , Polpo Crudo Fresco , Manina , Tartine Con Salmone E Burrata

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questa osteria una sera di settembre; a temperatura mite ha permesso di accomodarci ai tavoli posti all'esterno, tra i vicoli del centro. Antipasto gustoso e abbondante, ottimi crostoni al polpo. Gentilissima e disponibile la signorina che ci ha servito. Renderei il menù un pò più vario, specie per i bimbi. Ma da consigliare assolutamente.

Dicono di noi: Ottimo servizio e qualità della materia prima. Importante anche la presentazione e l’atmosfera. Ideale per cene romantiche e riservate. Prezzi nella media. Bella scoperta

Suggeriti dagli utenti: Spada alla griglia , Cozze Fritte , Impepata Di Cozze , Cozze Crude Con Limone , Polpa Di Ricci Di Mare

Dicono di noi: Sono pugliese Doc, una locale, per cui conosco a menadito il territorio, il cibo e i diversi locali culinari anche di alto livello. È da 30 anni che vivo in questo territorio e mai ho recensito un posto in maniera negativa. Ma ora più che mai, ve lo meritate. Abbiamo pranzato all’oasi del riccio con una coppia di amici (per un totale di 4 persone) per evitare di andare in ristoranti super chic a Savelletri. Abbiamo ordinato piccole porzioni di crudo (2 ostriche di numero), un piatto di ricci, 3 primi (spaghetti allo scoglio) e 1 secondo (polpo alla griglia) due bottiglie di vino bianco da 16€, 2 bottiglie di acqua liscia, con un servizio inesistente. Alla richiesta del conto a voce, senza nemmeno presentarci una ricevuta, c’è stata riferito il totale di 200€. Tutti noi sbalorditi in quanto siamo tutti del posto. Inoltre, alla richiesta del pagamento in Pos ci viene detto che era fuori uso… Ma con un conto così salato, e avendo detto che eravamo senza contanti, ci hanno fatto provare a utilizzare la carta e capire se l’operazione andava in porto. Ovviamente abbiamo pagato tramite Pos. Siete dei ladri. A mai più. Preferisco farmi un panino con il polpo a torre canne e mangiarlo in spiaggia, piuttosto che ritornare da voi. Sconsigliatissimo.

Suggeriti dagli utenti: Insalata , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Crocchette Di Patate , Nutellina , Pizza Fritta

Dicono di noi: Ultima sera di ferie e dopo 15 giorni di pesce avevamo voglia di una pizza e questa era l'unica pizzeria vicina. Posto spartano con tovaglie di carta e oltre alla pizza fanno anche friggitoria. La pizza risulta gommosa e per niente gustosa.

Dicono di noi: Vado spesso, soprattutto in estate a godere del panorama che c'è. Il personale è gentile e cortese. Si possono gustare ottimi cocktail e stuzzichini molto interessanti. Il gelato è di buona qualità. C'è di buono che in caso di mal tempo, all'interno la sala è spaziosa, confortevole e esteticamente bella. Consigliatissimo per un aperitivo di fronte al mare

Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Polipo , Ananas E Ciliegie , Frittura Di Paranza , Orecchiette Al Grano Arso Pachino Repe E Vongole , Pesce Spada Alla Griglia

Dicono di noi: Ottima location servizio impeccabile e ottimo rapporto qualità prezzo! Il metre Mario è stato molto gentile e professionale

Suggeriti dagli utenti: Frittura Mista dell' Adriatico , Spaghetti Ai Ricci Di Mare , Sea Food , Cozze Crude Con Limone , Impepata Di Cozze

Dicono di noi: Peccanto veder un posto come questo, famoso in zona, esser diventato una tristissima trappola per turisti. 3 piattini di crudo (4 gamberi, 4 scampi, 1 tagliatella) Una pepata, moscardini e cozze fritte 3 primi, qualità da mensa, pasta salatissima.. persino io sarei riuscito a far di meglio 2 bottiglie di vino, bianco locale da 15 euro eh Ah, una 20ina di ricci venduti ad un prezzo veramente troppo esorbitante ma dopotutto non siamo nel periodo giusto e ci può stare. Ma imperdonabile presentarli così malamente puliti. Conto “forfettario” da qualche centinaio di € detto a voce.. neanche un pezzettino di carta.. e lì allora ho preteso il pagamento il pagamento col pos, seguito, come immaginavo da 1000 scuse: pos nn funzionante, staremo 15 minuti per prendere la linea, va dal proprietario e bla bla bla.. ovviamente il pos funziona più che correttamente!! Spero vivamente, per i ragazzi che lavorano, che decidano di tornar a far ristorazione come un tempo. Davvero un peccato decidere di lavorar così, il turista sprovveduto prima o poi inizierà a leggere le recensioni. Io di certo eviterò nuovamente di farmi prendere in giro in questa “oasi”.

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo piccolo Street food con la mia famiglia. Menu ristretto con paga scelta ma interessante. Il panino al polipo buono, il sandwich al salmone interessante. Aggiungerei almeno

Dicono di noi: Ristorante eccellente sicuramente il luogo aiuta a rendere piacevole quello che i titolari servono con molta attenzione. Menzione d'onore agli antipasti anche se è difficile trovare una pecca all'interno dei piatti offerti. Forse la selezione di birre anche in funzione degli abbinamenti possibili può essere ampliata, il resto ha già raggiunto un livello ottimo.

Suggeriti dagli utenti: Laganari con stracotto di manzo , Tiramisù In Tazza , Tagliere Di Salumi E Formaggi Nostrani , Polpo Su Pure Di Fave , Laganari stracotto manzo

Dicono di noi: Ci siamo recati in questo grazioso ristorante, attratti dalle recensioni, qualche domenica fa a pranzo. Anche se il periodo, per ovvie ragioni, non è purtroppo dei migliori, lo staff giovane e preparato ci ha fatti subito sentire a nostro agio, e la sistemazione all'esterno è risultata davvero piacevole, nonostante i tavoli si trovino "affacciati" su una delle principali strade del paese ed il sole primaverile "picchiasse" abbastanza (ma eravamo ben riparati dagli ombrelloni). Veniamo però al cibo, che si è rivelato essere - insieme al servizio - un punto di forza a livelli quasi inaspettati. Antipasto "Intrattieni" condiviso, davvero ottimo e con tanti assaggi (si fa per dire, viste le porzioni!) che spaziano fra tradizione ed innovazione, dai gamberi avvolti nel capocollo alla caponata rivisitata con tarallo sbriciolato (fantastica...). Primi del giorno inusuali e gustosi da leccarsi i baffi, prima di condividere anche un freschissimo tonno rosso in crosta di mandorle, cotto alla perfezione. Dulcis in fundo, il tarallone "gileppato" con crema di ricotta, miele, mandorle e vincotto di fichi: un connubio di sapori in grado di convincere anche gli scettici! Note di merito per un conto onesto e proporzionato alla qualità, oltre che per i camerieri in grado di dispensare suggerimenti rivelatisi perfetti (su tutti il vino, un buonissimo Fiano di Schola Sarmenti). Molto bello l'ambiente interno vintage, che spero di poter "vivere" quanto prima, ritornandoci. Una vera chicca nel centro storico di Fasano che non potete perdervi!

Dicono di noi: Negativa al massimo. Parcheggio abusivo pilotato da albanesi con il ricatto di 5 euro per lasciare le auto in mezzo al fango e polvere. Mai più.

Suggeriti dagli utenti: Courgette Flowers With Mozzarella Di Bufala And Cheek Lard , Tagliatelle Con Salsiccia Porcini E Rucola , Antipasti , Mezze Maniche All'amatriciana Con Pomodorini Arrosto , Selection Of Capocollo And Caciocavallo Cheese Lollipop

Dicono di noi: Tra i tanti ristoranti di Fasano abbiamo scelto il “Fuori menù” per caso, fidandoci delle buone recensioni lette sul loro conto e devo dire che sono state confermate in pieno. Locale nuovo, ben arredato, con una bella atmosfera, personale davvero gentile, professionale e disponibile ma soprattutto cibo ottimo. Piatti molto raffinati, ricercati e di qualità. Grazie!

Suggeriti dagli utenti: Crudo Di Mare , Antipasto Di Crudo Mare , Grigliata Mista Di Pesce , Aperoll Sprit & Birra , Frutta Fresca E Dolci

Suggeriti dagli utenti: Warm Seafood Salad , Tonno Scottato Con Granella Di Pistacchio , Spaghetti Con Polpa Di Ricci , Carpaccio Di Tonno , Spaghetti Ai Ricci Di Mare

Dicono di noi: Ci sono stato con la mia famiglia in occasione della festività del 2 Giugno. Considerando quindi la giornata posso dire che il servizio è stato nei tempi, il cibo tutto ottimo sia per il cucinato che per il crudo. Prezzi accettabili dato che stiamo parlando di un ristorante con vista mare. Personale gentile. Unica nota dolente a mio parere molto grave, è stata l’aver trovato due cucchiaini sporchi di caffè nel sorbetto servito; ammetto che le distrazioni sono accettabili ma non di questo tipo ahimè. Avrei dovuto lasciare 1 stella per questo motivo ma valuto comunque la qualità e la cortesia.