Antipasto: il migliore a Fasano

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Trofie Alla Norma , Orecchiette Pomodoro Casi , Scaloppina Al Limone , Spaghetti Allo Scoglio

Dicono di noi: Io e la mia comitiva abbiamo deciso di mangiare presso questa masseria durante la visita a Fasanolandia. Avendo due bimbe piccole con noi e in tempi di covid abbiamo preferito scegliere il ristorante piuttosto che uno dei fast food o self service ben più affollati. Effettivamente gli ampi spazi dedicati ai tavoli e la grandezza del locale, davvero bello, ci hanno fatto sentire "al sicuro" piuttosto che stare pressati a fare la fila da qualche parte. Purtroppo la bellezza del locale è stata l'unica nota positiva al di là del gentile omaggio di una focaccia a tocchetti servita poco dopo che ci siamo seduti. Il servizio è estremamente lento (c'era pochissima gente, tre tavoli per una 20 di persone al massimo ma abbiamo aspettato moltissimo), abbiamo mangiato praticamente a turni perchè le portate arrivavano alla spicciolata e non tutte insieme per i vari commensali. L'unico piatto decente era quello con le orecchiette al pomodoro con formaggio, semplice e onesto di sapore. Personalmente ho ordinato una tagliata arrivata quasi cruda (ok che la cottura della carne è molto soggettiva ma tra ben cotta, media cottura, poco cotta e praticamente cruda ci sono delle differenze). Qualcuno ha ordinato un arrosto misto e si è visto consegnare una sorta di spiedone, ovviamente praticamente crudo, che è riuscito solo ad assaggiare. Una delle ragazze ha preso cotoletta con patatine e si è vista servire una di quelle cotolette preconfezionate che a giudicare dal sapore sapeva di cibo scongelato e ricongelato. Alla fine abbiamo preso il caffè decisamente scarso a sua volta. Faccio notare che nessuno, vedendosi riconsegnare alcuni piatti praticamente intatti, è venuto a chiedere se qualcosa non andava. Probabilmente pensano che i clienti di passaggio non meritano attenzioni. Prezzi normali se il cibo fosse stato commestibile.

Suggeriti dagli utenti: Spaghettoni Alle Vongole Veraci , Cavatelli Ai Frutti Di Mare , Code Di Gambero In Tempura , Mousse Di Ricotta Con Cozza E Crema Di Riccio , Carpaccio Di Ricciola

Dicono di noi: Location speciale, ottimo rapporto qualità prezzo, Luca il direttore persona preparata e gentilissima. Lo consiglio

Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Maialino Cicoria Saltata All'aglio Novello E Patate Sauté , Risotto Ai Frutti Di Mare , Cannoli Di Ricotta , Tiramisu , Lingotto Di Cioccolato E Caramello Salato

Dicono di noi: Finalmente siamo riusciti a ri-goderci una bella serata nella splendida Locanda di Vito, all'aperto, nel bel mezzo della tranquillità del centro storico ed in sicurezza (Covid-19). Ci siamo abbuffati di freschissimi antipasti caldi e freddi... poi un vitellino preparato dallo chef con amore e presentato magnificamente. Nuova cantinetta molto assortita ricavata in una tipica stanzetta in pietra. Che dire, se volte mangiare bene (tipici piatti locali), godere di una bella serata e non spendere molto è il posto giusto! Grazie Vito come sempre!! P.s. maledetto coprifuoco (ancora per poco)...

Suggeriti dagli utenti: Tonino E Cipolle , Quattro Formaggi Bianca Con Funghi E Norcia , Frittelle , Antipasto , Margherita Pizza

Dicono di noi: Il menu fisso da Peppino è una garanzia: 12€ per una abbondante porzione di frittelle tra le migliori mai mangiate, del capocollo di Martina Franca a dir poco ottimo, del formaggio e la ricotta forte per accompagnare le frittelle, la bruschetta... inoltre una pizza a scelta con impasto discretamente buono e condimento abbondante e genuino. Bevande a scelta. Abbiamo chiesto un’altra porzione di frittelle e non ce l’hanno fatta pagare... liquori fatti in casa offerti da loro... che dire, ci si sente a casa e coccolati da un cameriere bravissimo e disponibile. Ci torniamo sempre molto volentieri.

Suggeriti dagli utenti: Maltagliati Ai Funghi Porcini E Salsiccia , Orecchiette , Crema Catalana , Maltagliati Salsiccia E Funghi Porcini , Pizza Cinzia

Dicono di noi: Il posto è caratteristico nella piazza mercato cuore del centro storico di Fasano ma il ristorante è assolutamente una trappola per turisti ignari. 1 calice di vino rosso da bottiglia di negroamaro non vista già aperta e portato al cliente 4,00 € è una esagerazione.Parliamo della frisa 5,00€ e credetemi per 2 frise minuscole col buco al centro,praticamente niente con un pò di pomodori sopra,ridicolo,un furto.Ma l'apice è il primo:meritava una foto.5 tortelli scongelati con 4 fettine di capicollo di Martina Franca (a proposito ma tutti i capicolli dei ristoranti della Puglia sono di Martina Franca?Allora gli altri possono anche chiudere) udite,serviti abbrustoliti cioè bruciacchiati.A questo punto non era meglio servirli crudi tanto era capicollo ci Martina Franca,capisc a me.Solo 9,00 €.Concordo con le recensioni negative,freddezza della cameriera in una classica tourist trap,trappola per turisti.Tra l'altro avevo chiesto la pasta con carne al sugo di cavallo e pezzetti di cavallo al sugo che però non c'erano in un già risicato menù.Se lo scrivete dovete stare attenti a comprarlo perchè il cliente potrebbe sceglierlo,capite! Ho visto le pizze assolutamente non sono Pizze ma croste sottili di pane tipo crackers.Non lo consiglio ed io non ci andrò più. A proposito,poichè mi sono alzato con appetito sono andato di corsa da Fortunato,fornello pronto,dove mi sono comprato una vaschetta con bombette di carne,prezzo 6,00€ .Capisc a me,do you understand me!

Suggeriti dagli utenti: Focaccia Con Pomodorini , Orecchiette Baresi Con Vellutata Di Fave E Gamberetti , Orecchiette Con Burrata , Pizza James , Bruscettone Miste

Dicono di noi: Pranzo con amici: ambiente caldo e accogliente. Servizio rapido ed efficientissimo. Personale attento e presente, disponibile e molto gentile. Cucina squisita, prodotti di mare freschi, pizza ottima. Primo e dessert perfetti anche loro. Rapporto qualitá prezzo ottimo. Consiglio vivamente, ci tornerò presto!

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi Nostrani , Antipasto , Ricottina Con Cipolla Caramellata , Laganari stracotto manzo , Tartare Di Tonno

Dicono di noi: Ci siamo recati in questo grazioso ristorante, attratti dalle recensioni, qualche domenica fa a pranzo. Anche se il periodo, per ovvie ragioni, non è purtroppo dei migliori, lo staff giovane e preparato ci ha fatti subito sentire a nostro agio, e la sistemazione all'esterno è risultata davvero piacevole, nonostante i tavoli si trovino "affacciati" su una delle principali strade del paese ed il sole primaverile "picchiasse" abbastanza (ma eravamo ben riparati dagli ombrelloni). Veniamo però al cibo, che si è rivelato essere - insieme al servizio - un punto di forza a livelli quasi inaspettati. Antipasto "Intrattieni" condiviso, davvero ottimo e con tanti assaggi (si fa per dire, viste le porzioni!) che spaziano fra tradizione ed innovazione, dai gamberi avvolti nel capocollo alla caponata rivisitata con tarallo sbriciolato (fantastica...). Primi del giorno inusuali e gustosi da leccarsi i baffi, prima di condividere anche un freschissimo tonno rosso in crosta di mandorle, cotto alla perfezione. Dulcis in fundo, il tarallone "gileppato" con crema di ricotta, miele, mandorle e vincotto di fichi: un connubio di sapori in grado di convincere anche gli scettici! Note di merito per un conto onesto e proporzionato alla qualità, oltre che per i camerieri in grado di dispensare suggerimenti rivelatisi perfetti (su tutti il vino, un buonissimo Fiano di Schola Sarmenti). Molto bello l'ambiente interno vintage, che spero di poter "vivere" quanto prima, ritornandoci. Una vera chicca nel centro storico di Fasano che non potete perdervi!