Salmone: il migliore a Fasano

Menù del ristorante: Polpo in guazzetto di cipolla rossa €8.00 , Baccalà al vapore con verdurine croccanti €8.00 , Panciotto Luna rossa ripieno di gamberi rossi e capesante con aggiunta di pistacchio €12.00 , Calamarata alla rana pescatrice con fior di zucchina e pomodorino €11.00 , Croccantino della Casa con mandorle e caramello €4.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Scomposto , Crudo Mare X 2 , Tartara Di Tonno Pinna Gialla Con Avocado E Mandorle , Triglie , Ravioli

Dicono di noi: Prima della pandemia, avevamo avuto già il piacere di pranzare (come si deve) a base di pesce e di avere prova di qualità e freschezza del cibo proposto, nonché di professionalità del servizio e raffinatezza della location. Attualmente, data la sola possibilità di asporto, abbiamo degustato i panini "gourmet", nello specifico, Tentacolo e Luna Rossa .. Che dire...proposte ben riuscite! che chiamarli "panini" è pure riduttivo ;-) I già noti ingredienti di qualità combinati con innovativa e sapiente fantasia, per un connubio finale di gusto eccellente. E neanche il pane in sé è lasciato al caso... Fragrante e buonissimo... Uno scrigno perfetto! Perciò, a Savelletri Luna Rossa resta un "must"!!

Menù del ristorante: Spumoncino artigianale fichi secchi e cupeta 100% vegan & gluten free €4.00 , Frittelle servite con salsa piccante €3.00 , Insalata verde salmone affumicato zucchina grigliata stracciatella e scaglie di mandorle servita con cracker ai cereali €7.00 , Antipasti Brschette con pomodoro regina burratina €6.00 , Mozzarella di bufala campana DOP €6.00

Suggeriti dagli utenti: Bufala E Capocollo , Involtini Di Scamorza , Pizza Con Cornicione Ripieno Di Salame Dolce È Condita Con Funghi Porcini E Salsiccia , Antipasto Ottimo , Salmone

Dicono di noi: Decidiamo di provare questa pizzeria, attratti dalle recensioni positive e dalle foto del sito,ma l'esperienza si rivela, purtroppo, del tutto deludente. Ordiniamo, prima delle pizze, delle frittelline che, in realtà, erano pezzi di massa fritti, senza alcun sapore e anche un po' dure. Quanto alle pizze, la salsa era acidula, la mozzarella messa con molta parsimonia e l'impasto sembrava panificato: il risultato è stato una pizza poco digeribile e priva di sapore. Anche il servizio non è stato affatto impeccabile: dopo l'antipasto, vengono portate vie le posate e siamo dovuti andare a prendere di persona il ricambio, dato che le pizze erano state servite da un paio di minuti e, nonostante avessimo sollecitato, la cameriera non vi aveva provveduto. Inoltre, chiediamo di servirci birra e coca cola con le pizze: anche in questo caso, siamo dovuti andare a sollecitare di persona, perché avevamo quasi finito di mangiare e le bevande non erano state servite. Infine, vedere l'aiutopizzaiolo che porta le pizze ai tavoli la dice lunga sulla organizzazione del servizio e sul rispetto delle norme dell'HCCP.