Verdure grigliate: il migliore a Fauglia

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Dicono di noi: Io ed il mio compagno ci siamo da poco trasferiti in zona e una volta assaggiata questa pizza siamo diventati clienti affezionati. Gustosa, leggera e soprattutto fatta con passione (l'ingrediente più importante). Notevole anche la cecina.

Menù del ristorante: Antipasto rustico misto al piatto €10.00 , Antipasto vegetariano €11.00 , Filetto con crema di tartufo e pecorino €23.00 , Tiramisù €5.00 , Antipasto Braceria dei Templari (min. 2 persone) €24.00

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Dicono di noi: Siamo arrivati in questo posto dalla location imponente( ma un po’ troppo “pomposa”) comunque siamo rimasti molto colpiti. Peccato per tutto il resto, il servizio carente, personale distratto nonostante fossimo 5 tavoli, carne di bassa qualità e mal cucinata. In particolare, abbiamo ordinato: un piatto di affettati misti( la qualità e qualità nonché la presentazione era al quanto ridicola), tagliata rucola e grana priva fi sapore e di alcun tipo di condimento, filetto al tartufo coperto da una panna al pecorino e scaglie di tartufo (per essere filetto era estremamente grasso e insapore, troppo corto e la panna non specificata nel menu, aveva lo scopo di coprire il misfatto). L’acqua era buona. Nonostante lo sconto di the fork il prezzo è stato al quanto spropositato.