Cucina Sicilian a Favara: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Pizza Davvero Squisita Con un'ottima Lievitazione , Pizza Alla Parmigiana

Dicono di noi: Locale spazioso e luminoso.. Personale cortese e simpatico e come sentirsi a casa.. Proletario e un bravissimo ragazzo.. Abbiamo preso degli spaghetti con l'aragosta divini..la pizza con la zucca e funghi eccezionali cotta con prodotti di prima scelta.. Lo consiglio a tutti..

Suggeriti dagli utenti: Sarde E Fichi , Panelle Al Nero Di Seppia , Pasta Con Sarde , Calamarata Ai Frutti Del Mare , Arrosticini Di Polpo Su Macco Di Fave

Dicono di noi: Uno di quei ristoranti che andrebbero visitati apposta, anche venendo da fuori. Assolutamente vincente l’idea di voler trattare la tradizione con ingredienti e profumi non ortodossi, che è poi la vera filosofia mediterranea basata sull’incontro e sullo scambio. Porzioni impossibili da finire per un singolo cliente, aromi e consistenze vincenti (l’agrodolce della caponata di tonno è perfetto; la farina di ceci nella frittura di gamberi le dona il giusto carattere; la frittura di purea di patate al nero di seppia ti guida, ti riporta all’antico senza voler passare da un’insipida pasta aromatizzata). E nei primi, la vittoria: la pasta con sarde e mollica, sebbene alquanto aggressiva all’olfatto, rimane deliziosa al palato, non stanca, non si fa lasciare nel piatto. Assai gradevole il gazebo, gli arredi ingegnosi e ricavati da vecchie bici, valigie o tv non più funzionanti. Sul servizio, basta chiedere di Giuseppe e lasciarsi guidare, anche nella scelta dei vini (il Viveur Funaro a tutto pasto è vincente). Come già dicevo, uno di quei posti da visitare venendoci apposta da fuori.

Suggeriti dagli utenti: Panelle , Cavatelli Con Sfilatine Di Manzo Melanzane Ricotta Salatao , Cous Cous Alle Cozze , Frittura Di Pesce , Linguine Alla Mediterranea

Dicono di noi: Il pesce era buonissimo, freschissimo. Porzioni abbondanti con un rapporto qualità/prezzo davvero ottimo. Le pizze sono veramente belle da vedere e molto buone!

Suggeriti dagli utenti: Gamberi Rossi Di Mazara Pangrattato E Lime , Tagliolini Al Nero Di Seppia Con Ricci Di Mare , Tagliatelle Basilico Vongole , Carbonara , Ravioli Con La Ricotta

Dicono di noi: Sentirsi a casa, accolti con splendidi sorrisi, calore, affetto come fossimo amici da sempre. Lo scambio di battute tra le portate con Antonio" l'avvocato consorte" della dolcissima e bravissima Loredana, quel "cambio di programma"che non era messo in conto è diventato una piacevole occasione per degustare i suoi deliziosi manicaretti. Un itinerario gastronomico della nostra tradizione e non solo...dai buonissimi antipasti al godurioso tortino di cioccolato accompagnato dalla loro marmellata di mandarino senza dimenticare la deliziosa arancina con pistacchio e guanciale e tanti altri piatti memorabili che torneremo a gustare con nostro figlio, grande estimatore della carbonara di Loredana. 3 menù degustazione e uno ricco menù alla carta con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Per coppie, famiglie, amici. Consigliatissimo ⭐⭐⭐⭐⭐