Menù di Verde Pistacchio

Il menu di Verde Pistacchio a Fermo propone una vasta selezione di piatti vegetariani e vegani, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menu: Antipasti: - Insalata di quinoa con verdure grigliate - Crocchette di patate dolci e fagioli neri - Hummus con verdure crude - Bruschette con pomodoro e basilico - Crostini con crema di avocado e semi di girasole Primi piatti: - Spaghetti integrali con pesto di basilico e pomodorini - Risotto ai funghi porcini - Lasagne alla bolognese vegetariane - Gnocchi di patate con salsa al pomodoro e basilico - Zuppa di lenticchie e verdure Secondi piatti: - Burger di ceci e verdure con insalata mista - Polpette di melanzane con contorno di verdure grigliate - Tofu alla griglia con salsa allo zenzero e lime - Quiche ai broccoli e formaggio vegano - Sformato di patate e carote con crema di porri Contorni: - Insalata mista con semi di zucca e mirtilli rossi - Verdure grigliate con salsa allo yogurt e menta - Patate al forno con rosmarino e aglio - Quinoa alla mediterranea con olive e pomodorini - Caponata di melanzane e peperoni Dolci: - Torta al cioccolato e mandorle - Panna cotta vegana con coulis di frutti di bosco - Mousse al cioccolato e avocado