Il menu di Sine Qua Non a Ferrara offre una vasta selezione di piatti deliziosi e creativi, perfetti per soddisfare ogni tipo di palato. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menu:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Crostini con crema di funghi porcini
- Burrata con pomodorini confit e basilico
Primi piatti:
- Risotto al tartufo fresco
- Tagliatelle al ragù bolognese
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con salsa al limone
- Costata di manzo alla brace con patate arrosto
- Scaloppine al marsala
- Coniglio in porchetta con patate e cipolle
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Sorbetto al limone
Il menu di Sine Qua Non è ricco di piatti gustosi e raffinati, che sapranno sorprendere e appagare i tuoi sensi. Che tu sia un amante della cucina tradizionale o alla ricerca di sapori più innovativi, qui troverai sicuramente qualcosa di speciale da gustare. Buon appetito!
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