Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola, grana e aceto balsamico
- Bruschette miste con pomodorini, olive e mozzarella
- Verdure grigliate con salsa aioli
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi al tartufo
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con porcini
- Branzino alla griglia con patate al forno
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Coniglio arrosto con patate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure saltate in padella
- Spinaci al burro
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino della casa
- Birra alla spina
- Caffè espresso
Il menù di Caffetteria 2000 a Ferrara può variare a seconda della disponibilità dei prodotti e delle stagioni.
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