Cucina Kaiseki a Ferrara: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Tagliolini alla carbonara €13.00 , Tiramisù €7.00 , Tagliere Iberico €10.00 , Tartare €12.00 , Panna cotta alla vaniglia €5.00

Dicono di noi: Mi sono recato in questo locale per fare aperitivo con la mia fidanzata. Dopo un’accoglienza non del tutto gradevole, siamo riusciti ad accomodarci. Non essendoci stato fornito alcun menu, abbiamo ordinato uno spritz e un hugo. Ci è stato chiesto se volessimo da mangiare. Dopo la risposta negativa alla richiesta di avere alcuni stuzzichini con l’aperitivo, nonostante nei tavoli vicini fossero stati portati, abbiamo richiesto un menu e infine deciso di ordinare un tagliere di salumi e formaggi (per 1 persona). Quando la cameriera è venuta a raccogliere l’ordine, ci è stato proposto (cito testuale): “volete anche una focaccia o pane insieme al tagliere?” . Abbiamo dunque optato per prendere la focaccia. Una volta pagato il conto, abbiamo notato diverse cose che ci hanno colpito in modo negativo. In primis, ci è stato fatto pagare un coperto di 2€ a testa per per l’aperitivo. Spritz + Hugo 11,50€ per porzioni relativamente modeste e piene di ghiaccio. Prezzo comprensibile se accompagnati quantomeno da qualche finger food. La cosa che ci ha lasciato basiti è stata la focaccia: 4,50€ aggiuntivi, senza ovviamente specificare l’aggiunta sul prezzo finale. Sarebbe stata buona cortesia specificare sia l’aggiunta della focaccia che l’aggiunta del coperto. La qualità del cibo era indubbiamente buona, tuttavia spendere 31€ per un aperitivo in centro a Ferrara è una cosa che trovo, personalmente, allucinante, dato che neanche a Porto Cervo(per citarne uno), per un aperitivo, ho mai speso una tale cifra. Non ci tornerò.