Crudite: il migliore a Ferrara

Dicono di noi: Su suggerimento di un amico abbiamo fatto una deviazione a Ferrara per provare la cucina di Makore con la nuova cucina di uno chef siciliano molto talentuoso . Ottimi piatti di pesce freschissimo preparati con cura e una certa dose di creatività che tuttavia non sottrae sapore e gusto alla qualità delle materie prime, tutte eccellenti e lavorate sicuramente con grande abilità tecnica dello chef . Tartare di gamberi e pesce crudo piene di aromi e freschezza ,Cavatelli con le vongole presentati con una spuma di basilico, un piatto imperdibile il baccalà mantecato su una base di fondi di carciofo ricoperti da pop corn di cotica. Una nota speciale al servizio, giovanissimi camerieri che dietro la mascherina nascondono grazia e professionalità . Torneremo di proposito per gustare anche i dessert quando avremo finito la dieta

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Dicono di noi: Conosco il posto è ci sono stata più volte,ora,zona gialla e subito ho portato il compagno a pranzo. Anche durante le restrizioni mi sono servita dell asporto. Noi abbiamo il nostro must ...la carrellata di antipasti! Sei portate,top assaggi di tutto,ma non da star male e neppure da rimanere con la fame. Materie di ottima qualità,cucinate a regola d arte. Sono organizzati molto bene anche con L esterno. Come sempre bravi,a presto.