Salame: il migliore a Ferrara (classifica aggiornata a Marzo, 2025)

89/100 (1592 valutazioni) - Consigliato da 72 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–00

Suggeriti dagli utenti: Grigliata di carne , Filetto della duchessa , Fiorentina , Pajata fermentata

Dicono di noi: Spettacolare!!!! La gentilezza del personale, la location, la presenza dello chef che passa di tavolo in tavolo a spiegare i piatti, non si può volere di più. Poi quando arrivano le pietanze si resta a bocca aperta, cibi di altissima qualità preparati con attenzione. Ristorante da 10 e lode. Bravissimi

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2. Val Campotto

89/100 (118 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ottima location accessibile anche a disabili su sedia a rotelle. Cucina impeccabile, personale gentile e alla mano. Ideale per pranzi o cene in occasioni particolari come compleanni, lauree, comunioni, cresime e matrimoni. Ma ottimo anche per un semplice pranzo o cena in famiglia, con amici o in coppia.

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3. Euro Pizza 2

88/100 (366 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–23

Funghi Brie E Salamino Piccante Pizza Gustosa Bianca Patate E Salsiccia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Funghi Brie E Salamino Piccante , Pizza Gustosa , Bianca Patate E Salsiccia

Dicono di noi: Da anni è la mia pizzeria di fiducia, Alex è sia un bravo pizzaiolo che un ragazzo di una umiltà e disponibilità rara. Stasera la pizza non era solo buona, ma S-T-R-E-P-I-T-O-S-A, per cui confermo il voto più alto possibile, sia per la qualità del prodotto, sia per la gentilezza e precisione nella consegna.

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4. Molto più che Centrale

87/100 (861 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:15 | 19:30–22:15

Pinzini Con Prosciutto E Salama Da Tai Zuppa Inglese Dello Chef Cappellacci Alla Zucca Con Zenzero Candito E Scorzette D'arancia Su Crema Di Parmigiano Salama Da Sugo Con Purè Cappelletti In Brodo Salamina da sugo ferrarese con purè Zuppa inglese Tagliata di manzo Girello CBT tiepido, insalatina dell'orto su riduzione di fondo bruno Fritto misto di calamari e mazzancolle Ristorante

Menù del ristorante: Salamina da sugo ferrarese con purè €14.00 , Zuppa inglese €5.00 , Tagliata di manzo €18.00 , Girello CBT tiepido, insalatina dell'orto su riduzione di fondo bruno €13.00 , Fritto misto di calamari e mazzancolle €15.00

Suggeriti dagli utenti: Pinzini Con Prosciutto E Salama Da Tai , Zuppa Inglese Dello Chef , Cappellacci Alla Zucca Con Zenzero Candito E Scorzette D'arancia Su Crema Di Parmigiano , Salama Da Sugo Con Purè , Cappelletti In Brodo

Dicono di noi: Abbiamo festeggiato l'anniversario di matrimonio! Cibo ottimo, non ho trovato niente nella media, tutto superlativo! Personale gentile, accogliente e simpatico! Rispetta ampiamente le aspettative!

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5. Dal Napo

86/100 (237 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: tutto molto buono dall'antipasto al dolce. Tutto pesce con porzioni abbondanti e veramente tutto squisito. Personale molto gentile e disponibile. Bravissima la Sig.ra Cristina. Da consigliare assolutamente,

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6. Ristorante Centrale

85/100 (580 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:15 | 19:30–22:15

Cozze Alla Tarantina Salama Da Sugo Con Purè La Tenerina Cappelletti In Brodo Cappellacci Al Ragù Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cozze Alla Tarantina , Salama Da Sugo Con Purè , La Tenerina , Cappelletti In Brodo , Cappellacci Al Ragù

Dicono di noi: Il nome non può che essere più azzeccato essendo posizionato in centro paese bella sala,ottimo menù e servizio buono prezzi giusti

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7. Il Molo

85/100 (395 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17–00:30

Etnica Ristorante

Dicono di noi: Premetto che non ho assaggiato nulla del locale ma solamente per la scortesia del titolare, non consiglierei ad alcuno. I fatti: ero di passeggio nella vicina via Mazzini per l'evento "vino e musica". Vedo una via laterale con 2 panchine vuote verso le 19.10. Mi siedo per fare uno scambio di assaggi di piatto con un amico. Dopo non più di 1 minuto (incredibile) si affaccia un tizio che presumo proprietario il quale con estrema arroganza e mancanza di gentilezza ci apostrofa "queste panchine non sono mica pubbliche sa? Cosa pensa che siano qui per tutti?". Ora quand'anche avesse ragione se si fosse proposto dicendo "scusate signori ma le panchine sono per i nostri clienti" io avrei compreso. Ma con questo atteggiamento, soprattutto considerando che a quell'ora non c'era nessuno e non stavo rubando nulla... Tantomeno un posto a sedere, mi sento di SCONSIGLIARE VIVAMENTE QUESTO LOCALE. Certa gente merita lezioni di educazione.

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8. Sine Qua Non

85/100 (111 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30

Ristorante

Dicono di noi: Facendo una passeggiata per il centro siamo passati per caso davanti a questo piccolo locale. Incuriositi dal menù letto in vetrina abbiamo ordinato due Pokè Bowl da asporto. Il personale è stato veramente gentile e le Pokè erano veramente buonissime! Ci torneremo sicuramente!

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9. Da Mengi_punto 22

84/100 (303 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–00

Pizza Tegamino Salsiccia Muro Scrostato A Forma Di Cuore Birre Coca In Bottiglia Vetro Ricotta Con Fichi Caramellati Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza Tegamino Salsiccia , Muro Scrostato A Forma Di Cuore , Birre , Coca In Bottiglia Vetro , Ricotta Con Fichi Caramellati

Dicono di noi: Buon servizio d' asporto, consegna puntuale, pizze con impasti diversi e digeribili. Ottima farcitura anche su richiesta. Consigliatissimo!

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10. Osteria Dietro l'Angolo

84/100 (3525 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30

Carpaccio di Pesce del Giorno Pesce al Forno in Crosta di Sale all'hg Spaghetti Scoglio della Perla Tartare di Tonno Tagliolini all'Ostrica Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Carpaccio di Pesce del Giorno €11.00 , Pesce al Forno in Crosta di Sale all'hg €8.00 , Spaghetti Scoglio della Perla €13.00 , Tartare di Tonno €14.00 , Tagliolini all'Ostrica €14.00

Dicono di noi: Antipasti sia carne sia pesce ottimi, primi buonissimi, secondi di qualità ma troppo abbondanti, l'unica che ha "spazzolato" i piatti è stata la ragazzina classe 1928. Prezzo più che accettabile.

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11. Osteria Duetto

83/100 (280 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Sono stato a cena in questo ristorante che ha cambiato nome, ora si chiama Regina di cuori, e devo dire che non mi sono trovato per niente male. Anzi ho preso un antipasto ed un secondo e sono rimasto soddisfatto. ambiente tranquillo e piacevole, buona accoglienza da parte dello staff e piatti buoni e ben impiattati. ripeto non così male.....

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12. bar royal

82/100 (293 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Cappellacci Alla Zucca Con Ragù Espresso Coca Cola Zero Muffin Piadina Con La Zia Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cappellacci Alla Zucca Con Ragù , Espresso , Coca Cola Zero , Muffin , Piadina Con La Zia

Dicono di noi: l'ho trovato nella media, birra classica, prezzi modici, diciamo che ho passato un piacevole pomeriggio, posizione molto buona, personale gentile e disponibile, location carina

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13. La Provvidenza

82/100 (533 valutazioni) - Consigliato da 93 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 20–22:30

Fritto misto Spaghetti Allo Picchio Pacchio Pasticcio Alla Ferrarese Cappelletti Con Tartufo Risotto Pomodoro Burrata E Scarola Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Fritto misto , Spaghetti Allo Picchio Pacchio , Pasticcio Alla Ferrarese , Cappelletti Con Tartufo , Risotto Pomodoro Burrata E Scarola

Dicono di noi: L'arte dell'ospitalità, della cucina e del servire. Piacevole pranzo in famiglia, in un'ambiente caldo ed elegante. Grazie ed a presto!

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14. MONTEBELLO

81/100 (605 valutazioni) - Consigliato da 52 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-14, 17:30-22

Crema Catalana Margherita Contemporanea Salama Ferrarese Con Crema Di Zucca E Ribes Pannacotta Pizza Margherita Con Impasto Multicereali Napoli Piemontese Tirata Cappellaccio Tonno e Cipolla Piatto con Verdure Miste Pizzeria Ristorante Pizza Stuzzicheria

Menù del ristorante: Napoli €4.50 , Piemontese Tirata €9.00 , Cappellaccio €7.00 , Tonno e Cipolla €5.50 , Piatto con Verdure Miste €7.00

Suggeriti dagli utenti: Crema Catalana , Margherita Contemporanea , Salama Ferrarese Con Crema Di Zucca E Ribes , Pannacotta , Pizza Margherita Con Impasto Multicereali

Dicono di noi: Abbiamo prenotato in questa bella pizzeria per una rimpatriata di amici. A primo impatto non dice niente, ma non appena entri, ti sembra subito di essere a casa. Personale molto cordiale e gentile, menù che offre un'ampia scelta di pizze di tutti i tipi. L'impasto è morbido e la pizza molto leggera da digerire. Unica nota negativa il troppo rumore, ma di sicuro non rovina una bella serata. Prezzo giusto e non esagerato. Ci ritornerò molto volentieri.

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15. Degusteria Divina

81/100 (441 valutazioni) - Consigliato da 15 persone

Orario di oggi: Chiuso

Specialità Di Salumi Tipici Locali Tagliatelle Al Tartufo Bianco Tortelli Ripieni Di Zucca Al Ragù Hamburger Di Fassona E Uovo Coscia D'anatra Tenerina di zucca Crostata di visciole Piada al caffè con Bombardino spalmabile Cappellacci di zucca burro&salvia Assaggio di culatello Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tenerina di zucca €4.00 , Crostata di visciole €4.00 , Piada al caffè con Bombardino spalmabile €4.00 , Cappellacci di zucca burro&salvia €9.00 , Assaggio di culatello €5.00

Suggeriti dagli utenti: Specialità Di Salumi Tipici Locali , Tagliatelle Al Tartufo Bianco , Tortelli Ripieni Di Zucca Al Ragù , Hamburger Di Fassona E Uovo , Coscia D'anatra

Dicono di noi: Bellissima vista sul castello Estense, il locale offre una cucina basata sui piatti della tradizione Ferrarese con qualche guizzo di creatività. Buona la selezione di salumi e formaggi con cui si possono assemblare taglieri (ideali anche per aperitivo) da poter accompagnare con piada e tigelle. La carta dei vini offre vini del territorio emiliano romagnolo. Un complimento speciale va allo staff per accoglienza e disponibilità. Consiglio.

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16. La Fornace Zambelli

81/100 (517 valutazioni) - Consigliato da 56 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–15:30 | 19–23:55

Cappellacci Di Zucca Con Salsa Tartufata Sfogliata Al Pistacchio Il Panino Del Porco Tortellini Alla Panna Braciole Con Manico Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cappellacci Di Zucca Con Salsa Tartufata , Sfogliata Al Pistacchio , Il Panino Del Porco , Tortellini Alla Panna , Braciole Con Manico

Dicono di noi: Non perdetevi questo ristorante tra i campi ferraresi, almeno una volta bisogna andarci. Antipasti con salumi dai profumi antichi, quasi tutti artigianali. I primi piatti non sono da meno, cappellacci e tagliatelle che ricordano quelli fatti dalla nonna. La grigliata di carne è davvero genuina e cotta sulla brace come una volta. Una conduzione familiare che ti fa sentire come a casa, e senza spendere troppo. Ci torneremo.

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17. Caffe Divino

80/100 (70 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ottimo, sia per improvvisare aperitivi all'aperto sia per cenare. Vini di qualitÃ , prodotti tipici emiliani.

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18. Rosticceria Ducale

80/100 (227 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Pollo alla diavola Minestra di fagioli Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pollo alla diavola , Minestra di fagioli

Dicono di noi: Ottimo rapporto qualità / prezzo ed attenzione alle norme anti Covid-19. Si consiglia di prenotare via telefono i piatti che si desiderano...oppure andare a metà mattina per non rischiare di rimanere senza!

Consigli questo ristorante?

19. Osteria Due Gobbi

80/100 (439 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–00:30

Ottima Birra Artigianale Aperol Spritz Champagne Birra IPA Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Ottima Birra Artigianale , Aperol Spritz , Champagne , Birra IPA

Dicono di noi: Sono stata qui a Ferrara a luglio dello scorso anno. Mi avevano parlato molto bene dell'Osteria Due Gobbi. Appena sono entrata, atmosfera intima, luci soffuse, e un intero album dei The Smiths ad aspettarmi. Barista davvero simpatico, ci ha consigliato un ottimo liquore al caffé che, al nostro ritorno in Puglia, abbiamo comprato. Mi manca Ferrara, mi mancano i Due Gobbi!

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20. Ristorante Pizzeria Este Bar

80/100 (1162 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–00

Mattonella Taglio Bavetta Di Black Angus Americano Senza Osso Tiramisù Bianco Pizza Polpo Alla Siciliana Pizzeria Steakhouse Ristorante Carne Fritto Gluten Free Pesce Pizza

Suggeriti dagli utenti: Mattonella , Taglio Bavetta Di Black Angus Americano Senza Osso , Tiramisù Bianco , Pizza , Polpo Alla Siciliana

Dicono di noi: Uno dei tanti posti a Ferrara dove si mangia bene! Con menu di terra, mare e pizze, tutto molto buono! Molto gentili e professionali proprietari e camerieri!

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21. Agriturismo Alla Strozza Di Serafini Valerio

80/100 (586 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Veniamo da Modena e dintorni .Il posto è bellissimo sia fuoricon un bel parcheggio che il locale internotutto in stile contadino ottima accoglienza .I Cappellacci di zucca con la pancetta affumicata buonissimi ,la prova della tagliata al tegamino con i tre tipi di sale è stata eccellente come l'uovo cotto nel sugo della tagliata buono anche il dolce salame con il mascarpone. i piatti tutti ben curati .solo il prezzo finale mi sembra un poco oltre la media (ma forse è la qualità della carne a km 0) .Occasione da ripetere magari d'estate che c'è anche una piscina e si mangia all'aperto.

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22. Ariosteria

79/100 (791 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22

Bigoli Alla Carbonara Cappellacci Di Zucca Burro E Salvia Garganelli Ricotta E Zafferano Ravioli Di Zucca Burro E Salvia Piatto Vegetariano Con Formaggio Fuso Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Bigoli Alla Carbonara , Cappellacci Di Zucca Burro E Salvia , Garganelli Ricotta E Zafferano , Ravioli Di Zucca Burro E Salvia , Piatto Vegetariano Con Formaggio Fuso

Dicono di noi: Semplicissima trattoria centrale consigliata da un'amica , a conduzione familiare, basta ordinare le pietanze della zona e si rimane pienamente soddisfatti.... Staff cordiale ma ahimè la mancanza di pane (sostituito da una piadina) un lunedì a pranzo, dal mio punto di vista è un piccolo neo, ma onestamente quello che abbiamo ordinato devo dire che ha soddisfatto in pieno le aspettative... Cappellacci alla zucca, trippa alla ferrarese e stocco alla vicentina veramente sublimi!!! Prezzo abbordabile per la zona Consigliato vivamente!

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23. Osteria I Quattro Angeli

79/100 (2453 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–00

Tenerina Ferrarese Cappellacci Di Zucca Con Guanciale Stagionato Salama Da Sugo Con Purè Di Patate Millefoglie Con Crema Cantilena E Frutti Di Bosco Torta Tenerina Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tenerina Ferrarese , Cappellacci Di Zucca Con Guanciale Stagionato , Salama Da Sugo Con Purè Di Patate , Millefoglie Con Crema Cantilena E Frutti Di Bosco , Torta Tenerina

Dicono di noi: Buona cucina tradizionale,il cameriere che ci ha servito gentilissimo e simpatico,per quanto riguarda invece presumo ,il caposala un ragazzetto a cui consiglierei la carriera militare più consona al suo comportamento : redarguiva continuamente i suoi collaboratori ,non ha avuto pietà di due persone anziane che si sono spostate un po' più sotto l ombrellone cercando un po' d'ombra e che alla fine se ne sono andate senza pranzare, a noi pur essendosi liberati dei tavoli sotto l ombrellone ,ci ha lasciato per mezz' ora sotto il sole , per fortuna è intervenuto il sopracitato cameriere che ha avuto pietà di noi e che ha fatto alzare la nostra valutazione portandola a tre stelle altrimenti ne avremmo data una.

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24. Podere Misericordia

79/100 (301 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Siamo andati in cinque famiglie,mangiato abbastanza bene,ma speso una fortuna per avere mangiato salumi con pinzini, alcuni dei primi altri dei secondi e alcuni dolci,in più servizio lentissimo co gatti che corrono sotto i tavoli.

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25. Cusina e Butega

78/100 (4257 valutazioni) - Consigliato da 49 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Pasticcio Di Maccheroni Alla Ferrarese Torta Tenerina Noodles with Butter and White Truffle Banco Salumi Lasagne Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pasticcio Di Maccheroni Alla Ferrarese , Torta Tenerina , Noodles with Butter and White Truffle , Banco Salumi , Lasagne

Dicono di noi: Tagliere misto super,gnocchi fritti buonissimi ,vino di qualità per non parlare dei garganelli serviti direttamente in un pentolina buonissimi, pasticcio alla ferrarese a parte (per gusto personale non amo troppo il misto tra dolce e salato) lo consiglio vivamente!!

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26. Pit Stop

78/100 (188 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Caffe Pinzinata Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Caffe , Pinzinata

Dicono di noi: Abito a Ferrara ma non eravamo mai stati, ma attirati dalle recensioni e dalla voglia di pinzini ci siamo presentati alle ore 20.30 un giovedì sera.vediamo 5/6 tavoli e quasi tutti guardavano con insistenza i due signori penso i proprietari...evidentemente xche non erano ancora stati serviti almeno del bere....capisco da me che erano in “mxxxx”...attendiamo in piedi dieci minuti fino a quando il signore ci passa davanti ci saluta frettolosamente senza nemmeno chiederci se volevamo sederci ..passano altri dieci minuti allora mi affaccio alla vetrinetta e chiedo alla signora..scusi signora volevamo sederci siamo in due...lei senza salutare scocciata mi risponde ..ah non accetto più nessuno a quest’ora se vuole può ripassare tra venti minuti. Allora ore 20.30 di giovedì presenti 5/6 tavolo tot 20 pax..siete in due..volete fare anche L asporto e poi mandate pure via la gente...manco fossero state le 23.30 con cucina chiusa..poi si lamentano che non c’è lavoro che è dura andare avanti !!ma assumere qualcuno x dare una mano!?!?!?io sono a casa dal lavoro avercela un attivita così farei su tutto.poveri noi!i pinzini teneteveli !continuo ad andare al weizen che sono gentili veloci e il cibo è ottimo!!bye bye!

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27. La Vigna

78/100 (278 valutazioni) - Consigliato da 54 persone

Anguilla Nostrana Alla Griglia Penne All'arrabbiata Pane Casereccio Sformatino Di Zucca Gnocco Fritto Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Anguilla Nostrana Alla Griglia , Penne All'arrabbiata , Pane Casereccio , Sformatino Di Zucca , Gnocco Fritto

Dicono di noi: Essendo tornata la prima gestione, abbiamo ritrovato tanta cordialità e gentilezza, buona cucina casereccia e prezzi nella media. Ampio spazio all’estero e comodo parcheggio. Ci tornerò sicuramente!

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28. Osteria Del Babbuino Ferrara Locanda Metafisica

78/100 (460 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Locale del centro di Ferrara, anche se in una via un po' defilata. Come inizio un buon (ed abbondante) piatto di salame e crescentine; ho proseguito poi con dei cappellacci burro e salvia ed ho concluso la cena con un filetto di tonno in crosta di noci, pistacchi e marmellata di Tropea, piatto solo discreto. Come bevande 1 l. di acqua minerale servito in una bottiglia di plastica poco da ristorante, ed un buon calice di Gewurtz-traminer fatto anche assaggiare. Buono il classico pane ferrarese, caffè servito senza dolcetti di accompagnamento. Buono il servizio, condimenti presenti sul tavolo come spesso non è. Locale centrale ma poco affollato, nel complesso una buona cena ma senza piatti da ricordare

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29. Match Point Pizzeria & Bistrot

78/100 (84 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–23

Ristorante

Dicono di noi: Ho ordinato un ceci ed è arrivato salatissimo come se stessi mangiando direttamente un cucchiaio di sale , e poi ho ordinato una pizza e sullo scontrino me ne hanno segnato un altra me ne sono accorto dopo facendomi pagare di più .

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30. L'Officina del Gusto

76/100 (83 valutazioni) - Consigliato da 12 persone

Spritz Con Aperol Pizza Modenese Pizza Funghi Porcini E Carciofini Con Doppio Impasto Caffè Espresso Ceci Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spritz Con Aperol , Pizza Modenese , Pizza Funghi Porcini E Carciofini Con Doppio Impasto , Caffè Espresso , Ceci

Dicono di noi: Credo abbia chiuso, peccato, si mangiava bene...

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Salame: il migliore a Ferrara

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