Petto doca affumicato su letto di rucola e pomodorini con fili daceto balsamico: il migliore a Ferrara

(classifica aggiornata al 06/05/2024)
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1. Osteria della Campana
78/100 (567 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Agnolotti , Arrosto Di Coniglio , Cappellacci Con Burro E Salvia , Petto D’oca Affumicato Su Letto Di Rucola E Pomodorini Con Fili D’aceto Balsamico , Torta Tenerina
Dicono di noi: Credo sia la mia prima recensione scritta in diretta, al termine del “giro secondi” ed in attesa del dolce, con l’ansia di dimenticare e non tributare il giusto tributo. Scoperta casualmente al termine della mostra a Palazzo Diamanti su Ligabue, si dimostra essere una vera epifania dei sensi! Meraviglia del palato. Degustati i Capellacci Scamorze e Mandorle, l’arrivo lato di coniglio con carciofi e la tagliata lardellata. Impiattamento esemplare (mi ci sono tuffato prima di farne una foto), personale gentilissimo e...complimenti allo chef! Da oggi nei miei preferiti.
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