Ribeye: il migliore a Ferrara

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Dicono di noi: A me dispiace fare una recensione così negativa, dispiace perché speravo veramente che le mie esperienze passate con questo locale della catena fossero solo un lontano ricordo, invece purtroppo no. Mi sono recato in data odierna assieme ad alcuni miei amici, niente da dire sull’ambiente e il parcheggio, curato e gestito bene, appena arrivati (avevamo prenotato) cerchiamo un cameriere per poterci sedere, qua veniamo immediatamente accompagnati al nostro tavolo, il servizio stava andando bene, ed ero speranzoso. Purtroppo, notiamo subito arrivare i Nachos di benvenuto, porzione veramente scarna, erano 8 per 4 persone, solitamente non sentenzierei su degli stuzzichini, ma visto che nel coperto c’è scritto chiaro e tondo che sono compresi, mi aspettavo una porzione come negli altri ristoranti della catena, ma pazienza, niente di grave. Io ed un mio amico, decidiamo di provare le bowl, le avevamo già prese in altri locali della catena, e avevamo un bel ricordo del piatto, passano cinquanta minuti, arrivano, ma il problema è come. Per riassumere, erano una presa in giro, come verdura, hanno messo quattro foglie di insalata iceberg, il riso era vecchio e tutto attaccato, e il salmone insapore, oltretutto il piattino era veramente scarno, non erano neanche lontane parenti delle bowl che avevo già provato presso altri punti della catena. Il proprietario dovrebbe vergognarsi di servire un tale scempio a dei clienti, pagato e scappati via, mai più.