Guancialini tenerissimi al vino bianco aromatico con maggiorana e puré: il migliore a Fidenza

Menù del ristorante: Tiramisù €5.50 , Zuppa inglese €5.50 , Pisarei e fasò €11.00 , Torta fritta con crudo di parma e scaglie di parmigiano reggiano €12.00 , Duchessa di parma €14.00

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Dicono di noi: Non per niente Fidenza è chiamata oasi del gusto e questa trattoria ne è la conferma. Crudo di Parma affettato fresco al coltello con pasta fritta leggerissima, tortelli alle erbe fatti di pasta che si scioglie in bocca, dolci freschissimi e leggeri, il tutto condito da un'ottima bottiglia di Gutturnio, e personale molto cordiale, cosa volete di più? Alla fine un conto molto onesto...