Cucina Mediterranea a Fie allo Sciliar: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Abbiamo avuto la fortuna di alloggiare in uno dei appartamenti di Presulis Lodges and Kitchen. Devo ammettere che è una delle cucine più buone mai assaggiate. L'agnello è stata un bella scoperta per me,talmente buono e delicato. La tartare, la zuppa di vino,la trota di fiume arrotolata,il risotto cremoso con barbabietole e formaggio. E ovviamente il dolce più squisito di tutta la mia vita: kaiserschmarren flambé!! Dovete assaggiare per credere! Abbiamo girato tanto e provato tantissimi ristoranti ma questo qui rimane uno dei migliori! Piatti curati nei minimi dettagli,saporiti,delicati e gustosissimi! La gentilezza e simpatia dello staff fa da cornice a questo ristorante meraviglioso! Consigliatissimo!

Dicono di noi: Buon ristorante, ottima accoglienza. Veloci e gentili. Abbiamo trovato posto subito, nonostante fossimo arrivati alle 14.30 e ci hanno subito sistemati. Primi piatti nella norma.

Dicono di noi: Wir haben im Heubad eine Woche logiert, in einem sehr grossen, abends sonnigen Zimmer. Der Spa Bereich ist grosszügig und sehr sauber. Das jeweilige Abendmenü war, geprägt durch südtirolische/österreichische Küche, war sehr abwechslungsreich, die Weinkarte ansprechend

Dicono di noi: Su consiglio della proprietaria del B&B in cui alloggiavamo ci siamo recati (purtroppo) nel ristorante di questo hotel. Ci siamo seduti all’esterno e il tavolo affacciava sul parcheggio e su un parco giochi per bambini. Contesto a parte, una volta arrivato il menù abbiamo ordinato dei ravioli di spinaci con burro e parmigiano e un risotto con chips di speck e finferli. Entrambi i piatti erano stracotti. Il risotto non era un risotto: era riso bollito (con acqua di cottura ancora sul fondo del piatto) e i finferli e lo speck erano appoggiati sul riso bollito. I ravioli erano molli e immersi nel burro. Nonostante al termine della cena avessimo fatto notare che i piatti non erano stati di nostro gradimento, non si sono minimamente scomposti. Prezzi alti (4 euro una bottiglia d’acqua naturale) per il cibo presentato. Non consigliato.

Dicono di noi: Comodo essendo all'interno del camping Seiser Alm Orari non proprio elastici Buon servizio, buon cibo, non proprio economico. Ottimo il servizio take away con prenotazione preventiva

Dicono di noi: Ordinato la "pasta laghetto" al modico prezzo di 14€ che dovrebbe contenere, come scritto nel menu in italiano, scampi, vongole e pomodorini freschi... Mi arriva una pasta al sugo di pomodoro (senza pomodorini) con cozze e tre gamberi. Chiedo alla cameriera dove siano gli scampi, autoconvincendomi che magari le vongole sono sotto le cozze, e mi risponde "sono piccoli sotto..." Si, ciaoneee!!! Per coerenza sarebbe stato da mandare indietro il piatto, non ho voluto fare polemiche per non rovinarmi la giornata. Questa recensione se la meritano però, perché nel 2020 é assurdo non saper scrivere un menù corretto!! Faccio notare che invece la traduzione in tedesco era corretta, era scritto effettivamente pasta con cozze e gamberi. A mai più ?