Risotto alla pescatora: il migliore a Figline e Incisa Valdarno

Menù del ristorante: Torta di mele €3.00 , Tagliere di formaggi DOP €8.00 , Guancia di maiale con purè €11.00 , Burrata con acciughe del Mar cantabrico €12.00 , Carbonara il Postiglione €8.00

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Dicono di noi: Abbiamo mangiato 2 volte in questa settimana. La prima dignitosamente ma Venerdì scorso è stato indecente. Una pasta al ragù completamente scotta (capisco che usino il precotto ma almeno basterebbe fermarne la cottura per evitare pastoni...) e un aglio olio e peperoncino inqualificabile (piatto pieno di acqua di cottura mista a poco olio senza alcun sapore e per di più passata di cottura). Ordinati 2 primi e un secondo e ti portano tutto insieme al tavolo. Capisco che sia un posto alla buona per pranzi di lavoro con clientela senza troppe pretese ma, dato che i prezzi sono da ristorante "normale " non si capisce perché non lo debba essere anche il cibo e la qualità generale di ciò che viene offerto. Assolutamente da evitare e non tornarci mai più.