Cucina Emiliana a Finale Emilia: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Cappellacci di zucca con savia, mandorle e amaretti €8.50 , Passatelli in brodo di cappone e faraona €8.50 , Zuppa inglese con crema pasticcera €5.00 , Ravioli verdi ripieni di ricotta e mozzarella di bufala, €8.50 , Tortellini in brodo di cappone e faraona €9.00

Suggeriti dagli utenti: Millefoglie Scomposta Con Fragole E Crema Pasticcera , Tortellini In Brodo , Biscotti Di Frumentone Con Zabaione , Vitello Tonnato , Tortelli Di Zucca Con Amaretti

Dicono di noi: Menu molto interessante con ingredienti di eccellente qualità . Tortellini in brodo e petto di faraona da menzione speciale. Bellissimo il giardino interno

Dicono di noi: Non ci si finisce per caso in questo locale nascosto nella campagna finalese. L'esterno evidenzia la lunga storia che lo caratterizza mentre gli interni sono molto curati e trasmettono calore nonostante la semplicità dell'arredo. Inizio dalla bella carta dei vini: ampia e con interessanti proposte oltre ad alcune vere e proprie chicche. C'è tanto Piemonte anche con bottiglie che hanno sulle spalle 10 o 15 anni dalla vendemmia, c'è l'Emilia dei piccoli produttori naturali, c'è un po' di Francia e c'è tanto altro. I ricarichi non sono eccessivi. Abbiamo iniziato da un antipasto di salumi (discreti) accompagnati da gnocco cotto al forno. La proposta dei piatti è legata alla tradizione e lo sappiamo, ogni famiglia ha la propria interpretazione dei piatti e ognuno il proprio gusto e il gusto ha una storia personale ed una propria memoria. La mia soggettività mi ha fatto apprezzare tantissimo i tortellini in brodo di cappone, speciali e a mio avviso il miglior piatto assaggiato. Buoni i maccheroni al pettine non tanto per il ragù (molto carico) quanto per la sfoglia. Faraona super e per nulla stopposa, di livello anche il cotechino con fagioloni ma il macinato era troppo troppo pepato. Dolci piacevoli anche se sono abituato ad una zuppa inglese diversa e molto più cremosa così come ad un tiramisù di maggiore consistenza. Servizio molto professionale e mai invadente. I coperti non sono tanti, forse una trentina e il locale era pieno. I tempi purtroppo un po' dilatati e l'attesa tra i tortellini e i maccheroni francamente è stata un poco eccessiva. Prezzo corretto, onesto. Giudizio molto positivo seppur, sempre a parer mio, alcuni piatti non mi abbiano convinto del tutto (ma forse è dovuto a quanto detto prima, cioè il mangiare della tradizione nelle sue varie differenti espressioni ed interpretazioni) ed è migliorabile la dinamica legata ai tempi del servizio. Locale senza alcun dubbio da provare.

Menù del ristorante: tagliere selezione salumi €9.00 , Chitarrine cacio e pepe €8.00 , verdure grigliate €4.00 , insalatina con semi e fiori eduli €5.00 , battuta di fassona , olio evo , scalogno, capperi, alici e uovo €11.00

Dicono di noi: Locale accogliente, luminoso e moderno. Menù non eccessivamente lungo, di terra e di mare. Piatti ottimi e porzioni abbondanti. Da provare il dolce Ambrosia. Cantina di buon livello, alcune ottime etichette. Tavoli distanziati.

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Antipasto , Risotto alle ortiche , Plumcake Di Kiwi , Torta Al Cocco E Frutta Fresca Fatta Da Noi

Dicono di noi: Pranzo in famiglia. Mangiato benissimo. Personale molto cordiale. Avevo cenato due settimane prima con amici in occasione della sagra dell'anatra e anche in quel caso tutti siamo rimasti contentissimi della qualità delle pietanze e cortesia del personale. Chapeau.

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Pizza Tirolese , Pizza , Tagliata Di Pollo Con Funghi , Pesce Spada Con Patatine Fritte

Dicono di noi: Pizza strepitosa, impasto alto, veramente ottima Consiglio caldamente, personale cortese da provare assolutamente

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Con Salsiccia , Zuppa Inglese , Patatine Fritte , Spadone Di Carne , Cozze Alla Tarantina

Dicono di noi: Mi sono recata diverse volte in questo ristorante ed è sempre una piacevole esperienza, personale gentilissimo e location meravigliosa

Suggeriti dagli utenti: Cappellacci Di Zucca Al Ragù , Zuppa Inglese , Tagliolini Al Tartufo , Amburgher Di Carne Irlandese , Mousse Di Ricotta E Panna Von Fichi Caramellati E Saba

Dicono di noi: Ambiente esterno davvero gradevole, personale gentile e preparato, Menù davvero interessante e pietanze ottime! Anche la cantina non scherza, con proposte di nicchia.