Tartare: il migliore a Fiorenzuola d'Arda

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
5 risultati corrispondono a Tartare

Dove mangiare Tartare a Fiorenzuola d'Arda

1. Bottega Garibaldi
81/100 (167 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Tartarre
Dicono di noi: Volevo Ringraziare “La Bottega Garibaldi a Fiorenzuola d’Arda” x qsta Ennesima Botta di Vita Grazie al loro Menù Veramente Eccellente. Nn Perdete L’Occasione di Provare.
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2. L'officina Di Carla
80/100 (200 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 04:30–22
Dicono di noi: Pausa pranzo deliziosa, cucina veloce per una perfetta pausa . Tortelli, buoni, tartare nella media dei prodotti confezionati ma sicuramente apprezzata. Rapporto prezzo qualità percepita buona, razioni, nei primi, forse un tantino scarsa. Contesto positivo
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3. Locanda San Fiorenzo
75/100 (460 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:45–22
Suggeriti dagli utenti: Costata Argentina Con Verdure , Focaccia , Fettuccine Al Tartufo , Focaccina Senza Glutine , Paella
Dicono di noi: Entriamo in questo locale, costituito di un’unico ambiente. Ci accomodiamo ad un tavolo accanto ad una parete completamente foderato di scatoloni aperti e chiusi, che abbiamo poi scoperto essere il vino in bottiglia. Ogni volta che viene ordinata una bottiglia, il personale viene e la toglie da dietro la schiena degli avventori e la serve. Abbiamo deciso di principiare con dei salumi misti (da loro dichiarati in lista essere stagionati da essi stessi) con i chisolini. Giunge un piatto di quantità corretta. Lo strolghino “grugniva” ancora, era veramente molto fresco, penalizzandone quindi un po’ il gusto. Mangiare una coppa non buona da queste parti è molto difficile, in questo caso non posso dire che fosse cattiva ma comunque sostanzialmente priva di gusto. Il fiocco era buono, davvero di pregio. Accanto al fiocco, come il giorno e la notte, questo salame mediamente stagionato che non assomigliava lontanamente a nessun salame Piacentino che noi avessimo assaggiato. Aveva una speziatura invadente, ai limiti dell’immangiabile, come se fosse un salame di selvaggina. Lo gnocco fritto poi era veramente unto e pesante. Grondante di olio e dall’odore sgradevole di frittone. Lo abbiamo abbandonato e abbiamo terminato i salumi col pane. Poi di nuovo la luce. I tortelli con la coda veramente gradevoli, equilibrati nel gusto e con la pasta del giusto spessore. Un po’ eccessivo il burro ma ammissibile, non c’era nulla da dire. Un’altra persona al tavolo aveva ordinato un taglio di carne con abbinati dei finferli. Ecco di nuovo le tenebre: amarissimi, assolutamente sgradevoli. Come se fossero stati sbollentati e non conditi, e dalla consistenza non apparivano neppure freschi. Quello che abbiamo preso per un avventore che sorseggiava al centro del locale (dove c’è un tavolo di servizio, non ad uso dei clienti) un calice di vino, si è poi rivelato essere del personale, probabilmente il titolare. €35 per antipasto di salume e chisolini, un primo, (caffè e digestivo sono stati presi solo da una persona, altre sue hanno preso un dolce, il quarto nulla). La cifra è un po’ alta per la qualità servita, ma credo che in questo locale sia il problema minore. Bisogna rivedere totalmente la fornitura dei salumi, trovare un posto migliore per il vino, il personale dovrebbe bere a locale chiuso o comunque non in vista, e bisognerebbe controllare con maggiore attenzione cosa esce dalla cucina.
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4. Ristorante Pizzeria Lo Smeraldo
73/100 (333 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Pizza Tonno E Cipolla , Risotto Alla Marinara , Fritto Di Calamari , Linguine Allo Scoglio Al Cartoccio , Spaghetti
Dicono di noi: Locale con ampio dehor estivo; tavoli un po' scomodi, sistemati però per garantire le opportune distanze; originali e gustose le pizze alte, servite su tagliere; originale e gustosa la tartare di tonno; forse un po' cari i piatti, ma di buona qualità; servizio discreto.
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5. Osteria dell'Olza
83/100 (553 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:45–22
Suggeriti dagli utenti: Crostatina Di Zucchine , Carne Alla Brace , Sorbetto Al Mandarino , Antipasto Di Salumi Con Giardiniera , Ravioli Ricotta E Spinaci Al Burro E Salvia
Dicono di noi: Piatti preparati con cura e locale davvero molto carino e curato nei dettagli. I proprietari sono molto gentili e sempre pronti a fare due risate! Consigliamo vivamente l'Osteria dell'Olza. Per tutto questo e per il significato affettivo che ha per noi
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