Il menu di Slah Kebab a Firenze offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina mediorientale. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menu:
- Kebab di pollo: succulenti pezzi di pollo marinati e grigliati serviti con riso basmati e insalata fresca.
- Kebab di agnello: delizioso agnello marinato e grigliato con spezie orientali, accompagnato da verdure grigliate e pane pita.
- Falafel: polpette di ceci e spezie, fritte fino a diventare croccanti e servite con hummus, insalata e salsa tahini.
- Shawarma di manzo: sottili fette di manzo marinato e grigliato, avvolte in pane pita con insalata e salsa allo yogurt.
- Hummus: crema di ceci, tahini, aglio e limone, servita con pane pita caldo e verdure crude.
- Insalata fattoush: insalata mista di pomodori, cetrioli, peperoni, cipolla e menta, condita con olio d'oliva e limone.
- Baklava: dolce tradizionale a base di pasta fillo, noci e miele, servito con una spruzzata di zucchero a velo.
Oltre a questi piatti principali, nel menu di Slah Kebab è possibile trovare anche altre specialità mediorientali come tabbouleh, kefta, dolma e molto altro. I piatti sono preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, garantendo un'esperienza culinaria autentica e gustosa.
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