Certo, ecco il menù di Opera Wine Bar a Firenze:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi toscani
- Crostini con pomodoro e basilico
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi al pesto genovese
- Lasagne alla bolognese
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Fiorentina alla griglia con contorno di verdure
- Filetto di branzino con salsa alla menta
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Coniglio arrosto con patate al forno
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
- Millefoglie con crema chantilly
Vini:
- Chianti Classico
- Brunello di Montalcino
- Prosecco
- Vermentino
- Moscato d'Asti
Spero che questa lista ti sia stata utile. Buon appetito!
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