Il menu di Carapina a Firenze offre una vasta selezione di deliziosi piatti tipici della cucina toscana e gelati artigianali. Tra le specialità presenti nel menu troviamo antipasti come crostini misti e taglieri di salumi e formaggi toscani. Per i primi piatti, si possono gustare paste fresche fatte in casa come pappardelle al ragù di cinghiale, ribollita e zuppa di farro. Per i secondi piatti, si possono assaporare carni alla griglia, come la famosa bistecca alla fiorentina, e piatti a base di pesce fresco, come il pesce spada alla griglia.
Per chiudere il pasto in dolcezza, Carapina propone una vasta selezione di gelati artigianali, con gusti classici come cioccolato e vaniglia, ma anche gusti più particolari come ricotta e fichi o pistacchio di Bronte. Inoltre, è possibile scegliere tra una varietà di dessert tradizionali toscani, come tiramisù, panna cotta e cantucci con vin santo.
Il menu di Carapina offre inoltre una selezione di vini toscani, birre artigianali e bevande analcoliche per accompagnare al meglio i piatti proposti. Con la sua atmosfera accogliente e il cibo di alta qualità, Carapina è il luogo ideale per gustare la vera cucina toscana a Firenze.
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