Antipasti:
- Insalata di mare: assortimento di frutti di mare freschi con limone e olio extravergine
- Carpaccio di manzo: sottili fette di manzo marinato con rucola e scaglie di grana
- Crostini misti: crostini toscani con pomodoro fresco, fegatini e patè
- Burrata e prosciutto: burrata fresca con prosciutto crudo e pomodori confit
Primi piatti:
- Tagliatelle al tartufo: tagliatelle fatte in casa con salsa al tartufo fresco
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare e prezzemolo fresco
- Pappardelle al cinghiale: pappardelle con ragù di cinghiale e pepe nero
- Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina: tagliata di manzo alla brace servita con patate arrosto
- Filetto di branzino: filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Pollo al limone: petto di pollo alla piastra con salsa al limone e rosmarino
- Costolette d'agnello: costolette d'agnello alla brace con contorno di zucchine grigliate
Contorni:
- Insalata mista: insalata verde con pomodori, cetrioli e carote
- Verdure grigliate: selezione di verdure di stagione grigliate con olio extravergine
-
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto