Il menù di Paninoteca Da Bittu a Firenze offre una vasta selezione di panini gourmet e specialità locali. Ecco alcuni dei piatti più popolari:
- Panino con prosciutto crudo toscano e pecorino
- Panino con porchetta arrosto e salsa ai funghi porcini
- Panino con salame piccante, formaggio pecorino e peperoni grigliati
- Panino con bistecca alla fiorentina, rucola e aceto balsamico
- Panino con salsiccia toscana, cipolle caramellate e formaggio pecorino
- Panino con melanzane grigliate, pomodori secchi e formaggio fresco
- Panino con tonno sott'olio, olive nere e pomodoro fresco
- Panino con formaggio pecorino, miele e noci
- Insalata mista con mozzarella di bufala, pomodori e basilico
- Frittelle di zucchine con salsa allo yogurt
Oltre ai panini, la paninoteca offre anche una selezione di dolci fatti in casa, come la torta della nonna e la crostata di frutta. Per accompagnare i pasti, è possibile scegliere tra una vasta selezione di vini toscani e birre artigianali locali.
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