Menù di La Prosciutteria Crudi E Bollicine - Firenze
Il menù di La Prosciutteria Crudi E Bollicine a Firenze offre una selezione di piatti deliziosi e raffinati che delizieranno i palati più esigenti. Ecco alcuni dei piatti disponibili:
- Tagliere di salumi misti: una selezione di salumi prelibati come prosciutto crudo, salame, pancetta e coppa.
- Tagliere di formaggi: una varietà di formaggi locali e italiani, tra cui pecorino, parmigiano, gorgonzola e taleggio.
- Bruschette miste: crostini di pane tostato conditi con pomodoro fresco, basilico, olio d'oliva e formaggi vari.
- Insalata di mare: un mix di frutti di mare freschi come gamberi, cozze e vongole conditi con olio d'oliva, limone e prezzemolo.
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo crudo marinato con olio d'oliva, succo di limone, rucola e scaglie di parmigiano.
- Tartare di tonno: tonno fresco tritato finemente con cipolla rossa, capperi, limone, olio d'oliva e pepe nero.
- Spaghetti alle vongole: pasta fresca condita con vongole fresche, aglio, prezzemolo, peperoncino e vino bianco.
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso arricchito con frutti di mare come gamberi, cozze, vongole e calamari.
- Filetto di manzo alla griglia: filetto di manzo succul
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