Antipasti:
- Hummus: crema di ceci con tahini, limone e olio d'oliva
- Falafel: polpette di ceci e spezie fritte
- Tabule: insalata di prezzemolo, pomodoro, menta, cipolla, bulgur e limone
- Baba Ghanoush: crema di melanzane affumicate con tahini, limone e aglio
Piatti principali:
- Kebab misto: spiedini di pollo e agnello marinati con spezie e grigliati
- Shawarma: carne di manzo o pollo marinata e arrostita nello spiedo verticale
- Adana kebab: polpetta di carne macinata di agnello speziata e grigliata
- Kofte: polpette di carne macinata con spezie e erbe aromatiche
Contorni:
- Patatine fritte
- Insalata mista
- Riso pilaf
- Patate al forno
Dolci:
- Baklava: dolce a base di pasta fillo, noci e miele
- Kadayif: dolce a base di pasta fillo ripiena di noci e sciroppo di zucchero
- Muhallebi: budino di riso con sciroppo di rosa e pistacchi
Bevande:
- Ayran: bevanda a base di yogurt, acqua e sale
- Tè alla menta
- Succhi di frutta
- Acqua naturale o gassata
Il menu di Newroz Kebab offre una vasta selezione di piatti della cucina mediorientale, perfetti per chi desidera gustare sapori autentici e genuini. Buon
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