Menù di Gastronomia Il Giglio

Antipasti: - Crostini misti con fegatini di pollo, pomodoro e basilico - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, polpo, seppie e verdure grigliate - Prosciutto e melone - Insalata di pomodori e mozzarella di bufala Primi piatti: - Tagliatelle al ragù - Risotto ai funghi porcini - Pappardelle al cinghiale - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso - Stinco di maiale al forno con patate - Grigliata di pesce misto - Coniglio alla cacciatora Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Carciofi alla romana - Fagioli all'olio Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Semifreddo al torrone - Gelato artigianale Bevande: - Vini regionali - Acqua minerale - Bibite analcoliche - Caffè - Liquori locali