Il menu di Rex Caffe a Firenze comprende una vasta selezione di piatti tradizionali italiani e specialità della cucina toscana. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi toscani
- Crostini misti con pomodoro fresco e basilico
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Zuppetta di cozze e vongole
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Lasagne al forno
- Gnudi alla fiorentina
- Ribollita toscana
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto
- Filetto di branzino al cartoccio con verdure
- Cinghiale in umido con polenta
- Fritto misto di pesce con verdure fritte
- Coniglio alla cacciatora
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Fagioli all'olio
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta della nonna
- Crema catalana
- Gelato artigianale
Il menu di Rex Caffe offre inoltre una selezione di vini toscani e italiani per accompagnare i piatti scelti. Sia che tu voglia gustare un antipasto tipico, un primo piatto ricco di sapore, un secondo piatto succ
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