Il Moonshine è un ristorante situato nel cuore di Firenze, che offre una cucina fusion tra la tradizione italiana e influenze internazionali. Il suo menù varia in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti freschi, garantendo sempre una proposta culinaria innovativa e di alta qualità.
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Tartare di tonno con avocado e lime
- Frittura di verdure miste con salsa allo yogurt
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
- Bruschetta con pomodorini e basilico
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con patate al forno
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Petto di pollo alla diavola con contorno di insalata
- Costolette d'agnello con patate arrosto
- Salmone in crosta di sesamo con salsa allo zenzero
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Purè di patate
- Caponata siciliana
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Sorbetto al limone
- Mousse al cioccolato bianco
Il Moonshine propone anche una vasta selezione di vini italiani e internazionali, perfetti per accompagnare i piatti del menù. Inoltre, il locale offre la possibilità di organizzare eventi speciali e cene private, garantendo un'esperienza culinaria unica e indimenticabile.
In conclusione, il Moonshine a Firenze è il luogo ideale per chi cerca una cucina raffinata e creativa, in un ambiente accogliente e elegante. Un mix di sapori e tradizioni che saprà conquistare anche i palati più esigenti.
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