Certamente, ecco il menù di Arà : Artigiani E Siciliani a Firenze:
Antipasti:
- Panelle e crocchè (frittelle di ceci e patate)
- Arancini (palle di riso ripiene di ragù, piselli e formaggio)
- Caponata siciliana (melanzane, olive e capperi in agrodolce)
- Insalata di polpo e patate
- Bruschetta con pomodori e basilico
Primi piatti:
- Pasta alla norma (pasta con melanzane, pomodoro e ricotta salata)
- Spaghetti alla bottarga di tonno
- Pasta con le sarde (pasta con finocchietto selvatico, sarde e pinoli)
- Risotto alla pescatora
- Lasagna alla siciliana
Secondi piatti:
- Involtini di pesce spada alla siciliana
- Pesce alla griglia con contorno di verdure
- Polpo alla griglia con patate al forno
- Parmigiana di melanzane
- Arrosto di maiale con patate
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato alla ricotta e pistacchi
- Torta di mandorle
- Granita al limone
Spero che la selezione di piatti ti sia utile e che tu possa gustare una deliziosa esperienza culinaria presso Arà : Artigiani E Siciliani a Firenze!
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