Menù del ristorante:
Baccalà mantecato con crema di cime di rapa, briciole di pane e pomodorini confit €9.00
, Carpaccio di manzo, varietà Scottona, spinacini baby, dressing al miele e senape in grani, olio al lime, scaglie di pecorino e barbabietola €10.00
, Hummus di ceci di Spello, melanzana violetta affumicata, tzaziki, la nostra pita €9.00
, Risotto carnaroli mantecato bianco, cipollotto, caprino e Juice vegetale €11.00
, Filetto di orata sul carpaccio di pomodori, brunoise di barbabietola e salsa al ginger €14.00
Dicono di noi:
Sono tornato qui stasera per un compleanno. Gli chef Kenny e Tommi hanno preparato dei piatti eccezionali, dal gusto alla presentazione. Incredibile il tegame di costolette, accompagnato da ottimi vini. Menzione speciale per l'organizzazione della serata, lo staff è stato estremamente cordiale e disponibile, molto attento, eravamo una dozzina di persone e non ci sono stati intoppi o ritardi. Torneremo di sicuro.
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