Brasato: il migliore a Firenze

Menù del ristorante: °SCORFANO, CARCIOFI, BRODO DI CALAMARI €30.00 , VELLUTATA DI VERDURE DI STAGIONE CON CROSTINI DI PANE TOSCANO, FORMAGGIO CAPRINO E VERDURE DELL'ORTO €28.00 , TAGLIATA DI FRUTTA €13.00 , CIOCCOLATO, CARAMELLO, PASSION FRUIT €22.00 , RISO E SEPPIE ALL' INZIMINO €36.00

Suggeriti dagli utenti: Brunello Bloody Mary , Variazione Di Fragole , Homemade Tortelli Pasta Stuffed with Braised Oxtail Served on a Cream , Chocolate Mousse , Tiramisu

Dicono di noi: Cercavo una location su Firenze per la sera di capodanno con due caratteristiche: che il ristorante fosse stellato e che la location fosse davvero bella e la scelta del Winter garden mi sembrava ottima. Veniamo accolti all'aperitivo nella stanza delle feste, veramente bella con affreschi e decorazioni bellissime anche se per capodanno ci saremmo aspettati un allestimento a festa (magari con dei fiori) anziché restare un pò spoglia. Per quanto riguarda il cibo all'aperitivo, mi sarei aspettato l'imbarazzo della scelta ed invece c'è stato solo l'imbarazzo, perchè a parte le ostriche (buonissime) c'erano solo due tipologie calde veramente anonime e di incomprensibile gusto. In sintesi, nessuna alternativa ad ostriche e champagne per i non amanti del crudo. Le noti dolenti purtroppo vengono alla cena. Piatti concettualmente banali, dal gusto mediocre e senza alcun filo logico l'uno con l'altro. L'antipasto di gambero con brodo di sedano è l'unica cosa che salvo per il gusto, ma servire un brodo freddo come antipasto al cenone di capodanno non è un'idea geniale. Secondo me è più un piatto estivo. Il Raviolo in brodo di funghi e tartufo era crudo e non sapeva di nulla. La mia ragazza, intollerante ai funghi, ha ricevuto lo stesso raviolo, chiaramente senza funghi ma anche senza tartufo. Mi sarei aspettato un pò di attenzione nel ricercare un'alternativa vera e non lo stesso raviolo buttato li senza brodo di funghi ne tartufo. Il rombo era fatto come lo potrebbe fare chiunque a casa propria e la scelta di servire un banalissimo brasato dopo, proprio non l'ho capita. Completano l'esperienza deludente una mise en place anonima ed a mio avviso neanche troppo in linea con l'eleganza della location, ed il servizio totalmente assente al tavolo, nessuna presentazione dei piatti e sommelier che ti molla la carta dei vini e scappa senza darti un minimo di considerazione. Peccato perchè il potenziale del locale sarebbe altissimo, ma la cucina non è all'altezza né della location né della stella.

Suggeriti dagli utenti: Ribollita , Florentine Sirloin , Pappardelle Fresche Al Cinghiale , French Onion Soup , Tomato Soup

Dicono di noi: Buca caratteristica, prezzi fuori controllo, piatti medi, servizio distratto e un po' approssimativo.

Menù del ristorante: Tiramisu` €5.00 , Croccante di melanza, bufala campana e pomodorini arrosto €11.00 , Bruschette al pomodorino fresco, aglio e basilico €6.00 , Tartare di Chianina €14.00 , Gran tagliere Sant' Ambrogio per due persone €20.00

Suggeriti dagli utenti: Pici Senesi Con Cacio E Pepe , Eccellente Fiorentina Al Sangue , Parmesan , Tiramisù , Polpo Alla Griglia

Dicono di noi: pietanze ottime, servizio eccellente, carne cotta alla perfezione.Ambiente accogliente servizio gradevole e amichevole, sembra di stare in famiglia.

Menù del ristorante: Matcha cheese cake €6.90 , Motsu Nikomi Ramen (Ramen con lampredotto) €14.90 , Gyoza €11.30 , Torta di pere e cioccolata €7.00 , Reimen €10.50

Suggeriti dagli utenti: Ramen al lampredotto , Lampredotto , Ramen

Dicono di noi: Una serata perfetta...ramen ottimo. .vini speciali personale gentile ,attento e disponibile. In grazie speciale alla chef che prepara i suoi piatti con amore e eccellente capacità. Grazie grazie Locale più che consigliato Ottimo anche il sake'

Suggeriti dagli utenti: Cheese and Truffle , Patata Dolce Con Pesce , House Wine , Panino With Cheese Pear And Truffle , Pork Tomato

Dicono di noi: A due passi dalla chiesa di Santa Croce si trova questo grazioso locale. Ho preso più volte il panino con il ciuco e cime di rapa, ravioli sulla lepre, arringa con pecorino. Ho notato che ogni giorno c'è sempre qualche novità. Il proprietario è gentilissimo. 4 Euro il panino e il bicchiere di vino ottimo di Montepulciano 1 Euro.

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Al Tartufo , Spaghetti Freschi Con Burrata E Pesto , Tagliatelle Ai Funghi , Molten Chocolate Cake , Piatto Dell'amicizia

Dicono di noi: Il cibo e il servizio erano buoni, ma il prezzo era abbastanza alto, persino per gli standard di Firenze, servizio cortese.

Menù del ristorante: Ribollita Doc €8.00 , Salumi artigianali toscani tagliati a mano €9.00 , Sformatino di verdura €10.00 , Tiramisú €6.00 , Zuccotto €6.00

Suggeriti dagli utenti: Pici All'aglione , Pappardelle All'anatra , Tiramisu , Caprese , Gnocchi Al Perto Di Rucola

Dicono di noi: Entrare all’Hosteria del Bricco é entrare in un luogo che racchiude tradizione e arte.. Nicoló e Daniele sapranno deliziarvi tra ottima cucina e sane passioni! Crostini, primi piatti e vino divini.. il tutto condito da aria di casa! Tappa obbligatoria se passi da Firenze. Complimenti ragazzi!!

Suggeriti dagli utenti: Forentine Steak with Crispy Roasted Potatoes , Chocolate Mousse Cake , Wild Boat Tagliatelle , Braised Veal Cheek with Mashed Potatoes , Wild Boar with Polenta

Dicono di noi: Siamo tornati dopo un paio d'anni in questo locale ed è stata una gran conferma. Bistecca favolosa, cottura perfetta e succosissima, filetto tenerissimo. Buoni anche i dolci e conto proporzionato. Spettacolari!

Menù del ristorante: Cantucci all'uvetta con vin santo €6.00 , 40h di stufato €22.00 , Mucco pisano (al Kg) €55.00 , Pancia e patate €21.00 , Pomodoro Bruciato €15.00

Suggeriti dagli utenti: Insolita Carbonara , Brasato , Insolito Pomodoro , Insolito Cappuccino , Chicco Vdi Caffè

Dicono di noi: Sono stato in trattoria a maggio e sono stato benissimo . Ci tornerò presto . Piatti curati , deliziosi e servizio impeccabile . Francamente ci vado spesso e devo ammettere che è il mio preferito a Firenze . Chi non ci va si perde molto .

Suggeriti dagli utenti: Espresso , Tiramisu , Baccalà alla livornese , Tortelli patate , Cheesecake

Dicono di noi: Dopo aver mangiato varie volte in questa tipica trattoria fiorentina, ieri abbiamo provato anche l'asporto. Ho assaggiato la ribollita e la pappa al pomodoro, entrambe molto buone, ma soprattutto la tenerissima arista di maiale, davvero favolosa. Bene anche i tortellini, che però risultavano un po' troppo speziati e il brodo leggermente su di sale. Prezzo onestissimo considerate le porzioni molto abbondanti. Norme anti Covid, che ritengo essere l'aspetto più importante in un ristorante in questo periodo, assolutamente rispettate al momento del ritiro. Consigliato.

Menù del ristorante: Polpo grigliato €16.00 , Zucca vellutata €12.00 , Crude impressioni di un viaggio €18.00 , Toast di salmone affumicato €14.00 , Ribollita toscana €9.00

Suggeriti dagli utenti: Meat , Tagliatelle Al Pomodoro Con Pesto , Margherita Pizza , Ravioli Ricotta E Spinaci Con Burro E Salvia , Calzone Classico

Dicono di noi: Tanta qualità nei piatti, eccezionali i gamberi in kataifi e il polpo.....servizio informale ma efficace... location suggestiva.....bravi!

Menù del ristorante: Florentine soup €12.00 , Garganelli pasta with Tuscan sausage sauce, rosemary scented €12.00 , Our selecion of pecorino cheeses served with fresh fruit and homemade jam €14.00 , Tortelli fatti a mano ripieni di funghi porcini del Casentino su fonduta di Pecorini di Pienza allo zafferano €16.00 , Dessert of the day €8.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Con Salsiccia , Tagliere Salumi E Formaggi , Caprese , Tagliere Di Formaggi , Tagliatelle Al Tartufo

Dicono di noi: Io e mio marito siamo stati ospiti presso l'hotel Pitti Palace al Ponte Vecchio per due notti e la sera dell'arrivo, visto l'ora, abbiamo deciso di cenare al ristorante dell'hotel (non gestito dalla struttura) e purtroppo è stata una cena non proprio entusiasmante. Io ho preso il tagliere e delle patate, mio marito ravioli ai funghi porcini. Il tagliere per la parte salumi e formaggi non male, c'erano delle fettine di ananas e ancora devo capire il perché, ma la bruschetta era fredda e il pane durissimo come del resto il pane presente sulla tavola. Abbiamo fatto presente della non freschezza del pane e c'è stato detto che era freschissimo dopo aver espresso la nostra perplessità ci è stato cambiato e abbiamo potuto mangiare del pane di giornata Mi dispiace ma non lo consiglio

Menù del ristorante: Peposo (spezzata di guancia di vitella marinata nel vino rosso e pepe in grani) €15.00 , Torta di ricotta e pere €8.00 , Linguine con pesto di erbette e noci €10.50 , Vellutata di patata o di verdure di stagione €10.00 , Fettuccine ai porcini e baccala €13.50

Suggeriti dagli utenti: Al Miele , Cannoli Siciliani , Tartar Di Carne , Bacalhau

Dicono di noi: Ristorante piccolino ma tipico; sembra un negozio di antiquariato!! Sarebbe piacevole se fosse tutto pulito e curato invece la pulizia lasciava a desiderare un po’ su tutto!! Hanno portato degli antipasti discreti e poi ho preso le tagliatelle con i funghi che erano molto secche e le polpette con i funghi che non erano sicuramente fatte in casa! Una persona al tavolo con me ha preso le zucchine ma non è riuscito a mangiarle di quanto erano inguardabili!! Anche i dolci non erano per niente buoni l torta al pistacchio era molto secca quasi immangiabile! L’unica nota positiva la loro gentilezza e cortesia per questo do 2 ma se dovessi valutare il cibo e pulizia darei 1 purtroppo! Sicuramente non lo consiglio!!

Menù del ristorante: Guancia di Chianina brasata al Chinati, spuma di Patate viola e giardinetto di Verdure €23.00 , filetto di Vitello , vellutata di Topinambur , Porcini e Bacon crocante €30.00 , Tataki di tonno in crosta aromatica , Teriyaki e Spiedo mediterraneo €25.00 , Scomposizione del cannolo siciliano con sfere di cioccolato ripiene di crema di pistacchi €9.00 , Risotto acquarello mantecato ai Porcini, crudo di Gamberi ed essenza di Timo €20.00

Suggeriti dagli utenti: Moscow Mule , Cod Entree , Cioccolata Calda , Mushrooms , Cioccolata In Tazza

Dicono di noi: Ottimo l'accostamento del risotto con gamberi e porcini , guancia sublime, nel complesso ottima cucina e presentazione dei piatti. Complimenti allo chef calabrese.

Menù del ristorante: Taglierini al tartufo fresco €15.00 , Misto di affettati di Cinta Senese €8.00 , Bistecca alla fiorentina (per hg) €3.80 , Pomodori ripieni vegetariani €8.00 , La Ribollita €7.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta with Truffles , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Grilled Sirloin Steak , Ribollita , Carpaccio Carne

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo locale su suggerimento del nostro albergatore e ci siamo trovati benissimo. Ottimi i ravioli ripieni di patate e funghi e la cheesecake. Molto simpatici i gestori. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Trippa Alla Fiorentina , Ribollita

Dicono di noi: Locale intimo e romantico,piatti tipici con prodotti di altissima qualità,servizio veloce e staff molto cordiale e gentile che ti fa sentire come casa propria! Se venite a Firenze dovete assolutamente passare di qui

Menù del ristorante: Sigarini €7.00 , Peposo all'inprunetina €12.00 , Cantucci al Vinsanto €5.00 , Melanzane alla parmigiana €10.00 , Polpettine €10.00

Suggeriti dagli utenti: Fiorentina

Dicono di noi: Cibo veramente scadente, a parte qualche crostino toscano tutti antipasti senza sapore. Frittura assolutamente non pervenuta con pesce surgelato, un osso buco senza osso sommerso da un’ insignificante pappa al pomodoro ed una cotoletta alla milanese anch’essa senza alcun sapore. Da evitare senza “se” e senza “ma”.

Suggeriti dagli utenti: Trancio Di Pizza , Caffè , Pasta , Panini , Aperol Spritz and Lasagna

Dicono di noi: Mal tenuto. Tavoli all'esterno in plastica, ombrelloni sporchi di cacche d'uccello. Poca scelta di pasticceria. Cappuccino bollente. Non sembrabva di stare al centro di una delle più belle città d'Italia. Peccato.

Menù del ristorante: spaghetti chalaco, con frutti di mare in salsa di peperoncini peruviani €12.00 , Pollo a la brasa €8.00 , Salchipapa €6.00 , Seco a la nortena €11.00 , Coca Cola zero 33cl €2.20

Suggeriti dagli utenti: Pollo Alla Brasa , Jalea Mixta , Spaghetti Con L Astice , Arroz Tapado , Polpo E Patate

Dicono di noi: Sono stato a Firenze per 3 giorni di lavoro e la sera cercavo un posticino informale e di qualità per cenare. Firenze è piena di ristoranti ottimi che offrono piatti tipici, ma questo posto di specialità peruviana ha qualcosa in più. La gentilezza del personale è unica, il gestore con una dolcezza enorme sa consigliarti sapientemente le specialità tipiche del suo paese, davvero ottime. E in quest'ambiente molto informale si riesce a respirare aria di tranquillità. Non potevo non venire qui ogni giorno del mio soggiorno a Firenze, rinunciando ad una bella fiorentina, ma regalandomi un viaggio di sapori unico. Complimenti e grazie, non vedo l'ora di tornare

Dicono di noi: Sono stata a cena in questo locale e devo dire di essere rimasta soddisfatta. Il bistrot si presenta molto curato, pulito e confortevole, anche il personale è gentile . Il cibo è stato abbastanza soddisfacente!

Suggeriti dagli utenti: 芒果沙冰 , Ramen Con Costine Di Maiale , Spaghetti , Ravioli Con Carne , Panna Cotta Con

Dicono di noi: Buonissimo, qualità-prezzo eccellente, con 30€ in due siamo rotolati via. Porzioni grandi, tanto che volevamo provare tante cose ma non ce l'abbiamo fatta. Tutto fatto a mano e cucina a vista. Consiglio di provare la crêpe al manzo, e i ravioli ai gusti fuori menù che in altri ristoranti cinesi non si trovano. Fatevi un favore e andateci.