Menù del ristorante:
Tartare di manzo battuta al coltello con pomodorini, olive taggiasche e mozzarella di bufala DOP €16.00
, Tartare Vegana €10.00
, Salmone affumicato Kinglas Scozia a tronchetti, pane nero, burro demi-sel Normandia, sale Halen Mon affumicato €15.00
, Cantucci e Vin Santo €6.00
, Selezione di cioccolatini Cru e Rum €9.00
Dicono di noi:
Sono stato a cena con la mia ragazza in questo locale, molto curato, e ho apprezzato particolarmente la gentilezza, discrezione e simpatia del cameriere, la selezione di vini accurata (noi abbiamo scelto un vino salentino, un primitivo davvero spettacolare), e non da ultimo il cibo: ottimi i crostini e i salumi iberici come antipasto, eccezionali le tartare con senape e tartufo, e buonissimo anche il dolce (io ho preso la delizia al caramello, meravigliosa, mentre per la crema catalana non posso recensire perchè era già sparita, quando ho provato ad assaggiarla; ritengo quindi fosse molto buona anche quella). Se vi trovate a Firenze nella zona di Borgo Pinti e volete passare una bella serata mangiando e bevendo come si deve, la Vinoteca farà di certo al vostro caso.
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