Menù del ristorante:
Leche Asada: dolce peruviano simile al creme caramel €3.00
, Chorito a la Chalaca: cozze con cipolle e peperoncino €8.00
, Torta de 3 Leces: torta con latte condensato, latte evaporato e panna €4.00
, Mazamorra: fatto a base di maizena, maiz morado e pezzi di frutta €3.50
, Picante de Mariscos: zuppa di frutti di mare e riso €15.00
Dicono di noi:
Ora il locale si choama El tesoro del Peru.
Il luogo è brutto, ma è verissimo. Sembra di essere in Sudamerica, dove il servizio, come si sa è pessimo.
Mi siedo e chiedo una birra peruviana bionda e me la portano scura. Poi me la cambiano, ma il cameriere parte senza avermela aperta. Chiedo un Seco di manzo e me lo portano di pollo. ma è delizioso. Poi il cameriere sparisce e devo far cenno ad altri clienti, seduti verso la porta, che chiamino il cameriere che finalmente arriva. Il dolce di crema è tipicamente peruviano: pare fatto di gesso. Il cameriere mi vuole portare a tutti costi una Coca Cola, perchè compresa nel prezzo del menu. Finalmente ci accordiamo su un succo di ananas casalingo.
Più una esperienza antropologica che gastronomica.
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