Menù del ristorante:
Capesante, patate alla brace, melanzane essiccate, pomodori confit e salsa all’aglio fresco €18.00
, Riso mantecato ai fiori di zucca, tartare di cernia e lime €16.00
, Petto di pollo rosso al limone, jus al timo, millefoglie di crostino toscano €18.00
, Fagiolini con vinaigrette di zenzero e miso €5.00
, Cervello di vitella alla milanese, porcini trifolati e salsa verde €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Ostriche
, Spritz
, Puffed Spelt and Beer Jus
, Maialino
, Degustazione Di Formaggi Confetture
Dicono di noi:
Piccolo ristorantino con gastronomia nella zona oltrarno di Firenze, curato nei minimi dettagli e gestito da ragazzi con una passione palpabile per il buon cibo e l’ospitalità. Abbiamo apprezzato la possibilità di assaggiare piatti della tradizione toscana e piatti più particolari, ricette innovative frutto di ricerca e conoscenza delle materie prime, il tutto abbinato a ottimi vini locali e non. A chiudere in bellezza ottimo conto e staff gentilissimo. Bravi ragazzi!
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